น้ำตกชันตาเถรเป็นน้ำตกที่มีความสวยงามไม่มากนัก นักท่องเที่ยวไม่ค่อยนิยมมาเที่ยว ยกเว้นคนในพื้นที่และชุมชนใกล้เคียง น้ำตกชันตาเถร มีระบบนิเวศน์ที่ค่อนข้างจะสมบูรณ์ระดับหนึ่ง เมื่อเทียบกับแหล่งต้นน้ำอื่นๆในอำเภอศรีราชา และยังเป็นผืนป่าแห่งเดียวที่ใหญ่ที่สุดในอำเภอศรีราชา ซึ่งเหมาะแก่การเดินทางไปศึกษาทาด้านระบบนิเวศน์วิทยาน้ำตกชันตาเถร มีพืชพันธุ์ไม้หลากหลายสายพันธุ์ ไม่ว่าจะเป็นเฟิร์น หวายป่า ผักหวานป่า ไผ่ต่างๆ นอกจากนี้ยังมีสัตว์ป่าเช่นหมูป่า กระรอก กระถิก กระแต ตะกอง นกโพระดก นกโพระดกตีทอง นกขุนทอง รวมถึงปูชนิดหนึ่งที่ชอบอาศัยอยู่ในน้ำตกในภูเขา ซึ่งมีลำตัวใหญ่กว่าปูนา