“ภูฟ้า” โครงการส่งเสริมอาชีพตามพระราชดำริในสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ตั้งอยู่ริมแม่น้ำน่าน อำเภอเมือง จังหวัดน่าน เป็นร้านที่เกิดขึ้นสืบเนื่องจากจัดตั้งศูนย์ภูฟ้าพัฒนาจังหวัดน่านตามพระราชดำริของสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ในปี พ.ศ. 2542 โดยศูนย์ฯ นี้เกิดขึ้นมาจากการที่พระองค์ท่านเสด็จเยี่ยมราษฎรที่อำเภอบ่อเกลือ จังหวัดน่าน ในปี พ.ศ. 2538 แล้วพบว่าประชาชนขาดโอกาสทั้งด้านเศรษฐกิจและสังคม จึงมีพระราชดำริให้สำนักงานส่วนพระองค์ฯ ดำเนินการช่วยเหลือจึงเกิดโครงการต่างๆ ที่พัฒนาขึ้นเพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนรวมถึงการจัดตั้งศูนย์ภูฟ้าพัฒนา ในการเป็นศูนย์พัฒนาและถ่ายทอดองค์ความรู้ไปยังประชาชนในอำเภอบ่อเกลือ และอำเภอเฉลิมพระเกียรติ รวมถึงใช้เป็นต้นแบบในการพัฒนาพื้นที่อื่นๆ ต่อไป ที่ร้านภูฟ้านี้จึงเป็นสถานที่ในการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของชุมชนที่หลากหลายทั้งเครื่องใช้ เสื้อผ้า ของกิน ผลิตภัณฑ์สมุนไพร เช่น กระเป๋าผ้าฝ้าย แก้วเซรามิก เสื้อยืด ผ้าพันคอ ผ้าคลุมโต๊ะ และอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ร้านภูฟ้ายังมีร้านกาแฟม่วงชาตให้บริการ เมนูที่พลาดไม่ได้ คือ ลาเต้ร้อน ซึ่งเสิร์ฟคู่กับชาเขียวสูตรพิเศษที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านภูฟ้า
โครงการส่งเสริมอาชีพตามพระราชดำริในสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี, ศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์ชุมชน, ร้านกาแฟ