“ผักสวนครัว” พืชผักที่คุณสามารถปลูกไว้กินเองที่บ้านได้ หรือขายก็ได้ ในยุคปัจจุบันนี้ แม้บ้านของใครหลายคนจะอยู่ในเมือง มีตึกสูงมากมาย แต่ก็เลือกที่จะปลูกผักสวนครัวไว้กินเอง เพราะมันปลูกง่าย ข้อดีของการปลูกผักสวนครัวไว้รับประทานเองก็คือ คุณจะรู้สึกภูมิใจเป็นอย่างยิ่งที่เฝ้ามองผักของคุณเติบโตไปได้เรื่อยๆ และได้รับประทานผักสวนครัวที่สะอาดไร้สารพิษ ซึ่งไม่จำเป็นจะต้องปลูกในพื้นที่กว้างๆเท่านั้น ผักสวนครัวสามารถปลูกในพื้นที่ที่จำกัดได้ ปลูกในกระถางได้ ทำให้สามารถกินผักสวนครัวฝีมือตัวเองได้แบบไม่ต้องกังวล ใครชอบกินอะไร ก็ปลูกผักชนิดนั้นไว้รับประทานบ่อยๆ
ผักสวนครัว
นอกจากพื้นที่กว้างๆของดินที่เราสามารถขุดดิน พรวนดิน และปลูกได้แล้ว เรายังสามารถที่จะปลูกผักสวนครัวบนวัสดุอื่นๆได้เช่นเดียวกัน อย่างเช่น การปลูกต้นหอมผักชีในขวดพลาสติก สำหรับคนที่ใช้ชีวิตอยู่หอพัก อยู่คอนโด ที่อาจจะไม่มีพื้นที่มากมาย แต่ก็ทำอาหารบ้าง หรือการปลูกในกระถาง หรือแม้กระทั่งยางรถยนต์ ที่ไม่ได้ใช้แล้ว นำดินใส่ ก็สามารถเป็นวัสดุรองปลูกผักได้หลายชนิดเลยทีเดียว เรียกได้ว่าในปัจจุบันนี้ ใครๆก็เลือกปลูกผักสวนครัวไอเดียดีดี สวยงามแข่งกันมากกว่า แถมยังประหยัดพื้นที่ไปได้มากทีเดียว รูปแบบการปลูกผักสวนครัวนั้นจึงมีอยู่อย่างไม่จำกัด สามารถที่จะปลูกบนแปลงผัก บนพื้นดินปกติก็ได้ หรือเลือกจะปลูกลงบนวัสดุแบบไหนก็ได้ตามความสะดวก
ปลูกผักสวนครัวในขวด
ปลูกผักสวนครัวในภาชนะรูปแบบต่างๆ
ปลูกผักสวนครัว
การปลูกผักในภาชนะ
แปลงผักสวนครัว
การปลูกผักสวนครัวหลากหลายรูปแบบ อย่าลืมว่าต้องเลือกวิธีการที่เหมาะสมสำหรับพืชผัดชนิดนั้นๆด้วย อย่างเช่นพืชผักบางชนิดนั้นสามารถที่จะปลูกในขวดได้ ขึ้นอยู่กับจำนวน และสถานที่ในการปลูกด้วยว่าสามารถปลูกได้เยอะมากแค่ไหน ในปัจจุบันนี้มีผักสวนครัวหลายชนิดให้เราได้เลือกปลูก ไม่ว่าจะเป็น ผักบุ้งจีน ผักคะน้า ต้นหอม ผักชี กวางตุ้ง ต้นพริก ต้นมะเขือ กลุ่มพืชสมุนไพรต่างๆอย่างเช่น กะเพรา โหระพา แมงลัก สามารถที่จะปลูกไว้รับประทานได้เรื่อยๆ ทำอาหารแต่ละครั้ง ก็แทบไม่ต้องเดินออกไปซื้อที่ตลาดเลย ใครที่ชื่นชอบการกินผัก ชอบกินผักอะไรก็เลือกปลูกชนิดนั้น มีความสุขกับการได้ดูแลต้นผัก แถมยังอิ่มท้องแบบมีประโยชน์สุดๆด้วยเช่นกัน
ดูความคิดเห็น