กลุ่มโฮมสเตย์ปลายโพงพาง เป็นการรวมกลุ่มของชาวบ้านตำบลปลายโพงพางที่มีบ้านทรงไทยและบ้านไทยริมน้ำ ซึ่งบ้านเหล่านี้ยังคงรักษาสภาพบ้านเรือนไทยได้อย่างดี จนมีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า บ้านทรงไทยปลายโพงพาง ชมวัฒนธรรมชาวบ้านริมน้ำที่ยังเป็นวิถีของชาวไทยแบบดั้งเดิม และสิ่งที่เป็นจุดเด่นของที่อำเภออัมพวาที่นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่มาที่นี้ ก็คือการล่องเรือชมหิ่งห้อย ซึ่งปัจจุบันอัมพวาเป็น ที่เดียวที่มีหิ่งห้อยสวยงามและมากที่สุด