หมู่บ้านห้วยฮี้เป็นหมู่บ้านชาวเขาเผ่ากะเหรี่ยงที่เรียกตัวเองว่า “ปกาญอ” หมู่บ้านมีอายุ 200 ปีกว่า ซึ่งประชากรอพยพมาจากหมู่บ้านใกล้เคียงโดยแยกตัวออกมา ปัจจุบันมีจำนวนประชากรประมาณ 192 คน 35 ครัวเรือน ที่มาของชื่อหมู่บ้านนั้นเรียกตามพันธุ์ไม้ชนิดหนึ่ง ซึ่งพันธุ์ไม้ชนิดนี้เหมือนไม้ไผ่ ภาษาไทยเรียกว่า “ไม้ฮี้” ภาษาปกาญอ เรียกว่า “หว่ากล๊อ” ชื่อหมู่บ้านนั้นภาษาปกาญอจึงเรียกว่า “กล๊อคี” หรือ บ้าน “ห้วยฮี้”