ม่อนแจ่มเป็นดอยที่ตั้งอยู่ตำบลแม่แรม อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ ม่อนแจ่มเป็นชื่อที่ตั้งขึ้นจากการโหวตจากทีมงานโครงการหลวง เป็นชื่อที่ไพเราะ ติดหู และม่อนแจ่มยังเป็นส่วนหนึ่งของศูนย์พัฒนาโครงการหลวงหนองหอย ซึ่งเป็นพื้นที่เรียนรู้ทางการเกษตร เป็นที่ศึกษาการปลูกผักแบบขั้นบันได รวมถึงแปลงผลไม้เมืองหนาวประเภทต่างๆ สมัยก่อนพื้นที่บริเวณนี้เคยเป็นป่ารกร้าง เมื่อเวลาผ่านไปชาวบ้านได้เข้ามาปลูกฝิ่น โดยคุณแจ่มจรัส สุชีวะ สถาปนิกและดีไซเนอร์แบรนด์ JAM หลานของหม่อมเจ้าภีศเดช รัชนี ประธานมูลนิธิโครงการหลวง ได้มีโอกาสถวายงานกษัตริย์สวีเดนโดยเสด็จประพาสป่าแถวนี้ เมื่อขึ้นมาถึงบริเวณนี้เห็นว่าสวยดี จึงอยากจะพัฒนาพื้นที่จากสถานที่รกร้างให้เกิดประโยชน์ โดยยึดหลักความพอเพียงของในหลวงรัชกาลที่ 9 จึงปรึกษากับหัวหน้าศูนย์ฯ โครงการหลวง แล้วเข้ามาขอซื้อพื้นที่ม่อนแจ่มเข้าโครงการหลวงหนองหอย แล้วเข้ามาพัฒนาพื้นที่ สนับสนุน ส่งเสริมการสร้างรายได้ อาชีพ การปรับปรุงครั้งนี้ทำให้ม่อนแจ่มเป็นมากกว่าแหล่งท่องเที่ยวรับลมหนาว นักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสลมหนาว ถ่ายรูปวิวดอยบนสันเขาที่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,350 เมตร ชมสวนดอกไม้ เป็นต้น
การท่องเที่ยวเชิงเกษตร
ม่อนแจ่ม