เป็นการแสดงโชว์ของสาวประเภทสอง ยิ่งใหญ่ตระการตา เริ่มเปิดการแสดงเป็นครั้งแรกเมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน พ.ศ. 2524 โดยมีเอกลักษณ์สำคัญของคณะคาบาเร่ต์ คือ การใช้นักแสดงซึ่งเป็น “สาวประเภท 2” หรือที่เรียกกันว่า “Lady boy” ทั้งหมด และในปัจจุบันเหล่า Lady boy ของอัลคาซ่าร์บางคนนั้นก็มีรูปร่างหน้าตาที่สะสวยเสียจนผู้หญิงจริงๆ บางคนยังต้องอายเลยทีเดียว