ผัดหมี่กระทิปักษ์ใต้ เป็นเมนูเส้นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ของภาคใต้ ใครที่ชื่นชอบอาหารประเภทเส้น ไม่ว่าจะเป็นยำมาม่า ยำวุ้นเส้น อาหารรสแซ่บ
สวัสเพื่อนๆที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกคนนะครับ ใครที่ชื่นชอบอาหารประเภทเส้น ไม่ว่าจะเป็นยำมาม่า ยำวุ้นเส้น อาหารรสแซ่บต่างๆ ซึ่งต้องบอกเลยว่าเมนูเส้น เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ค่อนข้างจะอร่อยอย่างมาก และอีกหนึ่งเมนูอาหารเส้นที่เราอยากจะบอกกับเพื่อนๆ นั่นก็คือเมนู “ผัดหมี่กระทิปักษ์ใต้” เป็นเมนูเส้นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ของภาคใต้
ผัดหมี่กระมิปักษ์ใต้ พร้อมรัปประทาน น่ากินมากๆ
วันนี้เว็บไซต์อีสานร้อยแปดมีสูตรเมนูเด็ดๆของภาคใต้มาบอกกับเพื่อนๆ เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมาก สามารถทำกินเองได้ที่บ้าน โดยที่ไม่ต้องออกไปซื้อทานข้างนอก ซึ่งสูตรนี้มีความอร่อยตรงที่ เส้นต้องเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นน้ำกะทิ
เส้นเล็ก – 200 กรัม
กะทิ – 250 กรัม
น้ำตาลปี๊บ – 100 กรัม
หอมแดง – 5 หัว
พริกชี้ฟ้าแดงแห้ง – 8 เม็ด
กะปิ – 20 กรัม
ผงปรุงรสคนอร์หมู – 1 ช้อนโต๊ะ
เนื้อหมู – 100 กรัม
น้ำมะขาม – 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่เจียวหั่นฝอย – 2 ฟอง
น้ำปลา – 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำ
ผัดหมี่กำลังผัดในกระทะ เป็นอะไรที่น่ากินมากๆ
เพียง 5 ขั้นตอน เราก็จะได้เมนูสุดอร่อย เป็นเมนูเส้นที่มีความอร่อย สามารถทานเป็นอาหารจานเดียวก็ได้ หรือจะเอามาทานเล่นก็มีความอร่อยเช่นกัน ถ้าหากเพื่อนๆอยากจะลองทำ ก็สามารถทำตามได้เลย สูตรนี้เป็นสูตรที่อร่อยอย่างมาก สามารถทำกินเป็นหม้อใหญ่ที่บ้านได้ ทำเป็นงานเลี้ยงสังสรรค์ ตามเทศกาลก็ได้
ผัดหมี่ปักษ์ใต้พร้อมเสริฟ บอกเลยว่าน่ากินมากๆ
เป็นอย่างไรบ้างครับกับอีกหนึ่งเมนูสุดอร่อย ถ้าหากเพื่อนๆคนไหนที่ลองทำสูตรนี้แล้ว ก็ลองคอมเม้นบอกต่อเพื่อนๆได้นะครับ ว่าอร่อยหรือไม่ บทความหน้าเว็บไซต์อีสานร้อยแปดของเราจะมาบอกสูตรเมนูอาหารเมนูไหน เพื่อนๆที่ชื่นชอบการทำอาหาร ก็รอติดตามได้ที่เว็บไซต์ของเราเลยนะครับ