การปลูกผักขจร เป็นผักสวนครัวและอาชีพเสริม เซียงเหมี่ยง | ตุลาคม 8, 2024 ผักขจรถือเป็นผักพื้นบ้านที่คนอีสานรู้จักและคุ้นเคยกันดี โดยเฉพาะดอกขจรที่มีกลิ่นหอมและรสชาติอร่อย นิยมนำมาปรุงเป็นอาหาร เช่น ผัดดอกขจร ยำดอกขจร หรือลวกจิ้มกับน้ …