ผญา บ้านใกล้ป่าได้อยู่เฮือนเพ บ้านใกล้เซบ่ได้กินปลาแดก
บ้านใกล้ป่าไม้ แต่เรือนผุพัง บ้านใกล้แม่น้ำ แต่ไม่มีปลาร้ากิน
ป้ายกำกับ : ปลาแดก
ผญา เกลี้ยงปากไห ทางในเป็นปลาแดก
ปากไหเกลี้ยงสะอาด ภายในมีปลาร้า ปากกระบอกไม้ไผ่เกลี้ยงเกลา แต่ปล้องตัน
หมายถึง ให้เป็นคน ปากกับใจตรงกัน
เครื่องปรุงอาหารอีสาน
วันนี้อีสานร้อยแปดขอรวบรวมรายชื่อเครื่องปรุงและผักในอาหารอีสาน เรามาดูกันว่ามีเครื่องปรุงอะไรบ้างที่พบเห็นบ่อยๆ ผักที่นิยม หรือพวกผักพื้นบ้านที่หลายๆคนอาจจะหลงล …