ชุมชนเลกาแลตาแป

ชุมชนเลกาแลตาแป ซึ่ง กาแล มีความหมายว่า ท่าเรือ ส่วน ตาแป มีความหมายว่า ต้นหูกวาง ชุมชนแห่งนี้ ตั้งอยู่ริมแม่น้ำบางนรา เป็นชุมชนขนาดใหญ่ ประชากรส่วนใหญ่เป็นชาวไทยมุสลิม นับถือศาสนาอิสลาม ร้อยละ 90 ส่วนที่เหลือเป็นชาวไทยนับถือศาสนาพุทธ ประชากรส่วนใหญ่ประกอบอาชีพประมง โดยเฉพาะประมงชายฝั่ง โดยมีคณะกรรมการหมู่บ้านที่จัดตั้งขึ้นเพื่อสนับสนุนและส่งเสริมการทำประมง ซึ่งมีกฎระเบียบข้อตกลงร่วมกัน ส่วนชาวบ้านที่เหลือจะนำปลาที่ได้มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ส่งออกไปจำหน่าย หรือจำหน่ายให้กับนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะการนำเนื้อปลามาแปรรูปเป็นข้าวเกรียบปลา นำมาทำเป็นปลาแห้ง เป็นอาชีพที่สร้างรายได้ให้กับคนในพื้นที่และได้รับการสนับสนุนทางจากเทศบาลส่งเสริมอาชีพความรู้ และการแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้า ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถเดินทางเข้าไปเรียนรู้วิถีอาชีพชาวประมงและการแปรรูปสินค้าจากทะเลได้เข้าไปมีส่วนร่วมในการเรียนรู้และทดลองปฏิบัติได้

ข้อมูลเพิ่มเติม

ชุมชนเกาะกลางน้ำ ชุมชนประมงชายฝั่ง แหล่งแปรรูปอาหารทะเล