ป้ายกำกับ : ต้มอึ่ง

ต้มอึ่ง ใบมะขามอ่อน เป็นตาออนซอนของแซบอีสาน

ต้มอึ่ง ใบมะขามอ่อน เป็นตาออนซอนของแซบอีสาน

ฤดูฝนใหม่ ออกหน้าฮ้อนก่อนหน้าฝนแบบนี้ อีสานบ้านเฮาก็มักจะมีเมนูอาหารอันโอชะ ที่มาตามฤดูกาล หนึ่งในนั้น และที่จะมาพูดถึงกันในวันนี้ก็คือ “ต้มอึ่ง” ใส …