น้ำซาวข้าว ของดีก้นครัวที่ใครหลายคนมองข้าม !

น้ำซาวข้าว ของดีก้นครัวที่ใคร ๆ หลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่าสรรพคุณและประโยชน์สุดแสนจะเยอะ น้ำซาวข้าว คือ น้ำที่ได้จากการล้างข้าวสารหรือซาวข้าวสารก่อนที่จะนำไปหุง สาเหตุที่ต้องมีการล้างข้าวสารนั้นก็เพราะว่าในข้าวสารอาจจะมีฝุ่นละอองเล็ก ๆ หรือมีมอดปะปนอยู่ เพราะฉะนั้นจึงจำเป็นที่จะต้องล้างให้สะอาดนั่นเอง

หลายคนอาจจะยังไม่รู้ถึงสรรพคุณของน้ำซาวข้าวหรืออาจจะมีหลายคนที่รู้สรรพคุณของน้ำซาวข้าวอยู่บ้าง เพราะสมัยก่อนผู้หลักผู้ใหญ่จะคอยบอกคอยสอนลูกหลานอยู่เสมอว่า น้ำซาวข้าวมีประโยชน์อย่าเททิ้ง แต่พอถึงเวลาที่เราจะหุงข้าวจริง ๆ ก็ไม่ได้มีใครคำนึงถึงประโยชน์ของน้ำซาวข้าวอยู่ดี สุดท้ายก็เทน้ำซาวข้าวทิ้ง

วันนี้อีสานร้อยแปดจะพามารู้จักนานาประโยชน์ของน้ำซาวข้าว เผื่อการหุงข้าวครั้งต่อไปจะได้ไม่เทน้ำซาวข้าวทิ้ง เพราะน้ำซาวข้าวไม่ได้มีประโยชน์แค่เพื่อสุขภาพความสวยความงามเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อครัวเรือนและสวนสวย ๆ ของคุณอีกด้วย

แต่ก่อนที่เราจะไปรู้จักประโยชน์นานาชนิดของเค้า เรามารู้จักวิธีนำน้ำซาวข้าวมาใช้กันก่อนเลยค่ะ

• นำข้าวสารที่เราเตรียมไว้มาชำระล้างสิ่งสกปรกออกก่อน 1 ครั้ง
• ใช้มือนวดหรือขัดข้าวเบา ๆ 3 นาที
• เติมน้ำลงไปอีกครั้ง หลังจากนั้นแยกเอาน้ำซาวข้าวที่ขาวขุ่นออกมา
• เพียงเท่านี้ก้ได้น้ำซาวข้าวไว้ประโยชน์แล้วค่ะ

เคล็อดไม่ลับ การนำน้ำซาวข้าวไปใช้ประโยชน์ ให้ใช้น้ำซาวข้าวครั้งที่สอง เพราะน้ำซาวข้าวที่เราได้ล้างไปตอนแรกจะมีฝุนละอองและสิ่งสกปรกปะปนอยู่ด้วย จึงไม่เหมาะที่จะนำไปใช้ประโยชน์นั่นเองค่ะ

ประโยชน์ของน้ำซาวข้าวที่ดีต่อสุขภาพความสวยความงาม

1. ใช้พอกหน้า จะช่วยให้ผิวหน้าแข็งแรง ใช้ได้โดยการนำน้ำซาวข้าวแช่ตู้เย็นทิ้งไว้จนได้ส่วนที่ตกตะกอน แล้วนำส่วนที่ตกตะกอนมาพอกหน้าทิ้งไว้จนแห้ง แล้วจึงล้างออกด้วยสะอาด
2. ใช้ล้างหน้า ในน้ำซาวข้าวประกอบไปด้วยสารลดแรงตึงผิวตามธรรมชาติ จึงช่วยชะล้างสิ่งสกปรก และช่วยให้ผิวผ่องใส
3. ใช้เป็นโลชั่น เพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิว
4. ใช้สระผม จะช่วยให้เส้นผมแข็งแรงมีน้ำหนัก
5. ใช้รักษาสิว ช่วยให้หน้าเนียนใส

ประโยชน์ของน้ำซาวข้าวที่ดีต่อครัวเรือนและสวนสวย ๆ

1. ช่วยชุบชีวิตผ้าขาว โดยนำผ้าขาวที่หมองมาแช่ในน้ำซาวข้าวทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด จากนั้นนำไปซักตามปกติ
2. ใช้ขัดพื้นไม้ให้เงาวิบวับ
3. ใช้ล้างผักและผลไม้
4. ใช้ดองผัก
5. ใช้ล้างกลิ่นคาวของอาหารทะเล

เห็นไหมล่ะคะ ประโยชน์มากมายนับไม่ถ้วนขนาดนี้ คราวหน้าจะหุงข้าว อย่าเผลอเทน้ำซาวข้าวทิ้งกันนะคะ อย่างน้อยถ้าไม่รู้จะใช้ประโยชน์อะไร ก็ใช้แช่มือสวย ๆ ของเราเพื่อเพิ่มความเนียนนุ่ม เปล่งปลั่ง ดูอ่อนกว่าวัยก็ได้ค่ะ

สำหรับเพื่อน ๆ ที่ต้องการข้าวอร่อย ๆ ปลอดสารผลิตโดยชาวบ้านในชุมชนของเรา ตอนนี้อีสานร้อยแปดเรามีร้านค้าออนไลน์ที่เปิดให้ชาวบ้านนำสินค้ามาลงจำหน่ายหลากหลายประเภท หนึ่งในนั้นเราก็มีข้าวปลอดสาร เพื่อน ๆ สามารถเข้าไปเลือกชมได้ที่ร้านค้าของเราได้เลยนะคะ