ป้ายกำกับ : วิธีทําอาหารอีสานบ้านเฮา

ส้มผักเสี้ยน อาหารอีสาน

ส้มผักเสี้ยน อาหารอีสาน

เข้ากับกระแสหนังสไตล์อีสานแบบฮาๆในช่วงนี้พอดี “ส่ม ภัค เสี่ยน” พอเริ่มปล่อยตัวอย่างหนังออกมาทุกคนก็เริ่มงงๆว่าเอ๊ะ “ส่ม ภัค เสี่ยน” นี่ม …
แกงเห็ดเผาะ ใส่น้ำเอ๊าะเจ๊าะ

แกงเห็ดเผาะ ใส่น้ำเอ๊าะเจ๊าะ

สำหรับเมนูอาหารอีสานสุดแซบ ที่เราจะมานำเสนอในวันนี้คือ “แกงเห็ดเผาะ” ครับพี่น้อง เห็ดเผาะนับว่าเป็นเห็ดที่หายาก ออกในช่วงต้นฤดูฝน เวลาฝนตกมาชะล้างหน …
หมกฮวก อู๋ฮวก อาหารอีสานหน้าฝน

หมกฮวก อู๋ฮวก อาหารอีสานหน้าฝน

มาเด้ออพี่น้อง มื้อนี้สิพาไปส่อนฮวกมาทำอาหารกินกัน ตามวิถีของคนทีสาน  เมนูที่จะนำเสนอในมื้อนี้ก็คือ “หมกฮวก” กับ “อู๋ฮวก” สั่นหละครับ ฮว …