บักค้อ

กรกฎาคม 20, 2020 | Kamolpan Naonai

บักค้อ, หมากค้อ, ลูกค้อ, ลูกตะคร้อ ผลไม้ป่ารสเปรี้ยวเป็นชื่อเรียกทางภาคอีสานมีชื่อเรียกอีกมากมายในแต่ละพื้นที่ แต่ไม่ว่ายังไงก็ยังคงมีรูปลักษณ์ที่เหมือนกันเหมือนเดิมเป็นผลไม้ที่รสชาติไม่ต้องพูดถึงเปรี้ยวแทบหาทีเทียบไม่ได้ ถ้าได้ชิมแล้วไม่ว่าจะง่วงหงาวหาวนอน สะลึมสะลืมสะลือนี้ต้องสดชื่นทันที สามารถพบเห็นได้ในแทบทุกภาคของประเทศไทย 

ค้อ

บักค้อ มีลักษณะผลเป็นรูปทรงกลม ลูกกลม ๆ 2-3 เซนติเมตร เป็นพวง คลาย ๆ กับลูกลำไย ผิวผลเกลี้ยงเป็นสีเขียวแกมน้ำตาล มีรสชาติเปรี้ยวและมีเนื้อด้านในเป็นสีส้ม จะออกผลในช่วงเดือนมีนาคมถึงเดือนกรกฎาคม นิยมรับประทานเป็นผลไม้ได้แก้ง่วง โดยจะนิยมรับประทานกันมากในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ โดยจะนำมารับประทานจิ้มกับเกลือ คลุกพริกเกลือหรือน้ำปลาหวานหรือกะปิตามชอบหรือนำมาทำเป็นยาระบายสำหรับคนที่ท้องผูก แต่เนื่องจากเนื้อผลมีฤทธิ์เป็นยาระบาย การรับประทานมากเกินไปอาจทำให้ท้องเสียได้นะคะ 

สรรพคุณทางยา

บักค้อมีสรรพคุณทางยามากมาย ดังนี้

  1. ใบบักค้อ เป็นยาฤทธิ์เยินใช้เป็นยาแก้ไข้  สมัยก่อนสมัยโบราณใช้ใบแก่นำมาขยี้หรือมาตำกับน้ำแล้วนำมาเช็ดตัว
  2. ใบบักค้อรักษาฝี คนเฒ่าคนแก่สมัยก่อนจะนำมาตำพอกรักษาฝี
  3. เนื้อผลเป็นยาระบาย รับประทานมากไปจะทำให้ท้องเสียได้

ผลไม้ทุกชนิดให้ทั้งประโยชน์และโทษแก่ร่างกาย ดังนั้นเราควรจะรับประทานพอเหมาะ บักค้อที่กล่าวมาเคยชิมกันบ้างไหมคะทุก หากมีโอกาสผ่านมาในเขตทางภาคอีสานอย่าลืมแวะมาชิมกันได้นะคะ ส่วนใหญ่ก็มีกันทุกพื้นที่ลองหาชิมดูเด้อจ้า รับประกันถึงความเปรี้ยวแบบสะใจ


กรุณาแสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

*