ร้านอาหารชื่อดังขอนแก่น คออาหารอีสานห้ามพลาด

ธันวาคม 28, 2019 | อัษฏาวุธ ผุยบัวค้อ

ในตอนนี้ ถ้าหากพูดถึงภาคอีสาน หลายคนก็จะต้องนึกถึงขอนแก่นแน่นอน ขอนแก่นเป็นเมืองที่ขึ้นชื่ออะไรหลายๆอย่าง มีร้านอาหารหลายๆร้านที่ขอนแก่นมีรสชาติอร่อย ซึ่งบอกเลยว่า มันคือต้นตำรับอาหารอีสาน เพราะว่าที่ขอนแก่นก็คือที่ภาคอีสาน แล้วถ้าหากเราเดินทางไปกินอาหาร ที่ร้านดังที่ขอนแก่นก็เหมือนกับว่าเราเดินทางไปกินรสชาติอาหารอีสานแบบต้นตำรับนั้นเอง

ซึ่งต้องบอกเลยว่า แต่ละร้านที่เรายกมานี้เป็นร้านดีร้านเด็ด แต่ว่าไม่ใช่การจัดอันดับแต่อย่างใด เป็นร้านอาหารที่เราอยากจะแนะนำให้กับเพื่อนๆที่จะไปเที่ยวขอนแก่นหรือว่าอยากจะลองไปขอนแก่น จะต้องไปลองกันนะครับ เรามาลองดูกันดีกว่าว่ามันจะมีร้านไหนบ้าง

1. เรียมริมบึง  ขอนแก่น

เรียมริมบึง ร้านอาหารริมบึงแก่นนคร ใจกลางเมืองขอนแก่น เป็นร้านอาหารที่ แนะนำอาหารพื้นเมืองท้องถิ่นรสชาติแซ่บ ที่ต่างหากเราต้องการจะหาทาน เราไม่สามารถหารสชาตินี้ได้แน่นอนในกรุงเทพฯ บรรยากาศของร้านก็เน้นไปที่ความโล่งโปร่งสบาย สามารถรับลมเย็นๆได้ตลอดจากบึงทั้งวัน สำหรับใครที่อยากจะไปร้านนี้ การเดินทางจากตัวเมืองขอนแก่นมาตาม ถนนนิกรสำราญ จนถึงบึงแก่นนคร แยกเข้าสู่ถนนรอบบึง ร้านเรียมริมบึงอยู่ใกล้กับอิ่มสุขอพาร์ทเม้นต์ ถ้าหากเดินทางมาถึงแล้ว เมนูที่เราอยากจะแนะนำเลย สิ่งที่เพื่อนจะพลาดไม่ได้ก็คือ หมกลาบปลาตอง แกงคั่วหอยขม ยำตำลึง ต้มยำพวงไข่ ลาบเป็ด

2. แซ่บนัว ครัวอีสาน ขอนแก่น

ร้านแซบนัวครัวอีสานขอนแก่น เป็นร้านอาหารอีสานอีกหนึ่งร้านที่น่านั่ง บรรยากาศภายในร้านติดแอร์เย็นสบาย บรรยากาศดีเน้นการบริการแบบเป็นกันเอง รสชาติอาหารอร่อย เมนูมีมากมายสารพัดให้เลือก ทั้งไก่ย่างเขาสวนกวาง ที่รู้จักกันทั่วประเทศ รวมไปถึงเมนูที่หาทานได้ยาก ใข่มดแดง ถ้าหากเป็นนอกฤดูกาล จะไม่สามารถทานได้  สำหรับใครที่อยากจะเดินทางมาร้านนี้ ให้เดินทางโดยใช้ถนนมิตรภาพ เข้ามาทางโรงพยาบาลศรีนครินทร์ เมนูที่ถ้าหากมาถึงแล้วจะต้องสั่งเลยก็คือ ไก่ย่างเขาสวนกวาง แกงผักหวานไข่มดแดง ที่ไม่ได้หากินได้ง่ายๆ แกงเห็ดเผาะ ลาบปลาคัง ปลานิลเผาเกลือ เมนูที่ทหารเพื่อนมาแล้วจะต้องไม่พลาด

3. เอมโอช ขอนแก่น

อีกหนึ่งร้านอาหารชื่อดัง ที่มีชาวขอนแก่นเรียงรายไปฝากท้องมื้อเช้าเป็นประจำ ที่ร้านนี้โปร่งโล่งสบาย มีโต๊ะให้นั่งมากกว่า 30 โต๊ะและอีกหลายเมนู สำหรับใครที่อยากจะไปร้านนี้ แค่ใช้ถนนกลางเมืองมาทางโรงแรมรามา ซึ่งร้านนี้จะอยู่ตรงข้ามกับโรงแรม เมนูที่เราอยากจะแนะนำเพื่อนๆเลยก็คือ ไข่กระทะ กาแฟ หมูยอทอด ข้าวต้ม กุ้งพันอ้อย ก๋วยเตี๋ยวหมู 6 เมนู ถ้าหากเพื่อนๆมาร้านนี้จะต้องไม่พลาดเลยนะครับ

4.ซุปเปอร์หมูกาแฟ

อีกหนึ่งร้านอาหารเช้าที่ขึ้นชื่ออย่างมาก สำหรับจังหวัดขอนแก่น เดิมทีร้านนี้ขายเฉพาะกาแฟ แล้วค่อยๆขยับขยายร้านขึ้นมาเรื่อยๆ จนตอนนี้กลายเป็นร้านอาหารเช้าชื่อดังสำหรับชาวขอนแก่นไปแล้ว อาหารเช้าสุดฮิตที่หลายๆคนจะต้องมาทานเลยก็คือ ไข่กระทะ ขนมปังสอดไส้กุนเชียง-หมูยอ พิซซ่าเวียดนาม ทุกเมนูทำสดใหม่ทุกวัน นำมาทานคู่กับเมี่ยงทอด และก๋วยจั๊บญวน บอกเลยว่าอาหารเช้าเราไม่ต้องการอะไรแล้ว นอกจากนี้ก็เอามากินคู่กับเครื่องดื่มอุ่นๆ ที่มีให้เลือกทั้งชา และ กาแฟอีกด้วย ใครที่อยากจะเดินทางมาร้านนี้ให้เดินทางโดย ชีท่าขอน จากโรงเรียนกัลยาวัตร เลี้ยวขวา ร้านอยู่ซ้ายมือใกล้ๆกับร้านขายหมูยอ ร้านนี้มี 6 เมนูที่เพื่อนๆจะขาดไม่ได้เลยนั่นก็คือ ไข่กระทะ ขนมปังสอดไส้กุนเชียง พิซซ่าเวียดนาม เมี่ยงทอด ก๋วยจั๊บญวน

5.ก๋วยเตี๋ยวไก่ปลาวาฬ ขอนแก่น

ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ปลาวาฬ เป็นร้านแผงลอยตั้งอยู่ หน้าร้านขายเพชรทองเฮงฮุเย ฮึ้ง ถนนศรีจันทร์ใกล้ๆกับโรงแรมเจริญธานี เปิดขายก๋วยเตี๋ยวที่ใส่ไก่ตอน หรือไก่ต้มของข้าวมันไก่ เอาน้ำจิ้มไก่ราดไปในก๋วยเตี๋ยวคลุกเคล้าให้เข้ากัน บอกเลยว่ารสชาติอร่อยอย่างมาก สำหรับการเดินทางใครที่ต้องการจะไปร้านนี้ ร้านนี้เป็นร้านแผงตั้งอยู่หน้าร้านขายเพชรทองเองฮ้วย ฮึ้ง ถนนศรีจันทร์ใกล้ๆโรงแรมเจริญธานีขอนแก่น เมนูที่แนะนำเลยก็คือก๋วยเตี๋ยวไก่

จบไปแล้วนะครับกับ 5 ร้านชื่อดังที่ขอนแก่น ที่ถ้าหากใครอยากจะลองอาหารอีสานต้นตำรับก็จะต้องมาลองที่นี่ นอกจากจะเป็นเมืองที่ขึ้นชื่ออย่างมากเรื่องของอาหารอร่อยแล้ว ที่ขอนแก่นสาวๆก็น่ารักเช่นกันนะครับ นอกจากจะได้ไปทานอาหารอร่อยๆแล้วยังมีอาหารตาให้เราได้ทานอีก ซึ่งต้องบอกเลยว่าแต่ละอย่างเด็ดสุดๆ

ถ้าหากเพื่อนๆได้ไปขอนแก่นถ้าร้านนี้จะต้องไม่พลาดเลยนะครับ เพราะว่า เป็น 5 ร้านขึ้นชื่อเรื่องของอาหารอีสาน ถ้าหากต้องการจะทานอาหารอีสานรสชาติแบบต้นตำหรับก็จะต้องเป็น 5 ร้านนี้แล้วนะครับ แล้วบอกเลยว่า ถ้าหากเพื่อนๆเดินทางไปร้านที่เรายกมานี้เพื่อนๆ จะไม่เสียใจอย่างแน่นอน ยิ่งเป็นเรื่องของรสชาติอาหารแล้วก็ ต้นตำรับอาหารอีสานโดยแท้จริงเลยนะครับ


กรุณาแสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น