แกงขม ภาษาอีสาน

แกงขม [แกง - ขม] แปลว่า สะเดาดิน ชื่อพืชชนิดหนึ่ง เกิดตามที่ชื้นแฉะ เช่น ตามปากบ่อ และทุ่งนา ใช้กินเป็นอาหารและเป็นยาแก้และป้องกันไข้ได้ เรียก ผักแกงขม ผักแกนขม ผักดางขม ก็ว่า

แกงขม ภาษาอังกฤษ : type of bitter herb with edible and medicinal leaves.