คลังบทความ หน้า 1

ในช่วงเทศกาลปีใหม่ที่กำลังจะมาถึงนี้ หลายคนวางแผนที่จะเ […]

วิธีเลี้ยงไก่ต๊อก เป็นไก่ที่เลี้ยงง่ายและเลี้ยงแบบปล่อย […]

วิธีกำจัดเพลี้ยอ่อน แม้ตัวจะเล็ก แต่ก็สร้างความเสียหายใ […]

การเลี้ยงปลาหมอสี เป็นปลาสวยงามชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิ […]

มะละกอพันธุ์ฮอลแลนด์ เป็นอีกพันธุ์ของมะละกอที่นิยม จริง […]

การปลูกพริกไทย เป็นพืชสมุนไพรเครื่องเทศที่มีความสำคัญขอ […]

การเลี้ยงปลากะพง ซึ่งเป็นสัตว์น้ำพวกกินเนื้อ โดยเลี้ยงก […]

เป็นคำถามที่หลายๆคนสงสัยและสอบถามกันเข้ามากับประโยคที่ว่า “พระถั่งโปงแลง” หรือ “พระทั่งโปงแลง” ความหมายคืออะไรกันแน่ ขนาดคนอีสานแท้ๆหลายคนก็ยังไม่รู้ว่าหมายถึงอะไร เคยได้ยินก็แต่ “พระถังซัมจั๋ง” ส่วนพระถั่งโปงแลงนั้นก็เคยได้ยินจากเพลงดังของพี่นางศิริพร อำไรพงษ์

ทีมงานอีสานร้อยแปดไม่พูดถึงประวัติของปราชย์บุคคลท่านนี้ไม่ได้ เพราะท่านได้สร้างผลงานที่เกี่ยวข้องกับภูมิปัญญา วิถีชีวิตของคนอีสานไว้หลายอย่างมาก หนึ่งในนั้นคือหนังสือ สารานุกรมอีสาน-ไทย-อังกฤษ ที่ท่านได้เขียนเอาไว้และเมตตาให้ทีมงานอีสานร้อยแปดนำมาสานต่อ โดยตั้งต้นเป็นฐานข้อมูลภาษาอีสาน

มาเด้อๆพี่น้อง เชิญชวนมามวนนำกันกับเทศกาลดนตรีที่รวมวงดนตรีหลากหลายแนวมีความอิสระทางแนวดนตรีสูงรวมดนตรีทุกแนวมาไว้ด้วยกัน งานนี้หลายๆคนอาจจะยังไม่เคยรู้จักมาก่อน อันนี้ก็ไม่ต้องแปลกใจครับเพราะว่าเขาจัดขึ้นเป็นครั้งแรก แถมเป็นเทศกาลดนตรีที่ไม่หวังผลกำไร เพราะว่ารายได้ทั้งหมดหลังจากหักค่าใช้จ่ายมอบให้สถานสงเคราะห์เด็กบ้านแคนทองจังหวัดขอนแก่น

แกงแคหลวงพระบาง มีเนื้อปลาดุก เนื้อปลากรอบ ได้โปรตีนครบถ้วน  ทั้งยังมีสารพัดผักหลากหลายชนิด ทำให้เมนูนี้ได้สารอาหารครบถ้วน  ถึงแม้จะขึ้นชื่อว่าอาหารอีสาน แต่เชื่อว่าไม่ว่าใครได้ลิ้มลองก็จะติดใจในรสชาติอย่างแน่นอน