ยำมาม่าหมูสับ
ทำอาหารง่าย ๆ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารอีสาน “ยำมาม่าหมูสับ” ปรุงรสชาติผสมกันอร่อยลงตัวสุด ๆ
คลังบทความ หน้า 10
ร้านอาหารแม่หน่อยเลิศรส
ร้านอาหารบรรยากาศดี ติดแม่น้ำโขง ลมเย็นสบาย อาหารอร่อย ไปที่นี้เลยจ้า ร้านอาหารแม่หน่อยเริสรส
ขนมจีนน้ำยาป่า(กุ้ง)
ขนมจีน น้ำยาป่า(กุ้ง) เมนูอาหารอีสานง่าย ๆ วันนี้เรามีสูตรครัวอินดี้ของเรามาฝาก ครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วจ้า ทำเองได้ง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก จะพาทำยังไงนั้นมาดูจ้า
ป่นปูนา
ป่นปูนา ขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินเองได้ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ
อ่อมคั่วหนู
วันนี้เสนอเมนูอาหารมาทางอีสานสไตล์บ้าน ๆ “อ่อมคั่วหนู” ปรุงรสชาติด้วยความจัดจ้านหอมใบแมงลักผสมผสานอร่อยลงตัวสุด ๆ ทำได้เองง่าย ๆ
ก้อยกุ้ง (ยำกุ้งเต้น )
ก้อยกุ้ง (ยำกุ้งเต้น) ขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินเองได้ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ
หมกเครื่องในไก่พวงไข่
หมกเครื่องในไก่พวงไข่ ขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินเองได้ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารมาทางอีสานสไตล์บ้าน ๆ “หมกเครื่องในไก่พวงไข่” ปรุงรสชาติด้วยความจัดจ้านผสมผสานกันอร่อยลงตัวสุด ๆ ทำได้เองง่าย ๆ
สังขยา ฟักทอง
สังขยา ฟักทอง ขนมไทยหวานหอมอร่อย ที่ทำง่าย ใครๆ ก็ทำได้ มี รสชาติที่นุ่มๆ ละมุนลิ้น นำมาทำของหวานของว่างเก็บไว้ทานนาน ๆ ได้นะคะ วันนี้มีสูตรง่าย ๆ มาฝาก
ต่อหัวเสือ หากินแบบวิถีชีวิตชาวบ้าน
ต่อหัวเสือ เป็นแมลงที่อันตรายต่อคนเราให้เสียชีวิตได้ โดยตะมีการป้องกันตัวของสัญชาตญาณของสัตว์ทุกตัวด้วยการฝังเหล็กใน ขณะที่ต่อยคนหรือสัตว์อื่น ๆ แต่ไม่ว่าจะต่อหัวเสือจะอันตรายขนาดไหน ก็ไม่เกินความสามารถของวิถีชีวิตของชาวบ้านหากิน แถมยังมีรสชาติความอร่อย ราคาแพง หาทานยาก และโปรตีนสูงอีกด้วย
“เยาะ”กับดักกุ้งฝอย
“เยาะ”คือกับดักที่ดักจับกุ้งฝอย หรือกุเต้น อย่างหนึ่ง เป็นเครื่องมือดักจับตามภูมิปัญญาชาวบ้านชนิดหนึ่งลักษณะเป็นสี่เหลี่ยม ห้าเหลี่ยม หกเหลี่ยม ล้อมรอบด้วยตาข่ายพลัสติดหรือเป็น ดาง เป็นมุ้ง ทำมุมทั้งสี่ผูกติดกับคันไม้ไผ่สำหรับมีทั้งขนาดเล็กและใหญ่ แล้วแต่การออกแบบตามความชอบของแต่ละคน
หมกเขียดน้อย
หมกเขียด : หมกเขียดน้อย ขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินเองได้ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ
พล่าหมูย่างแตงกวา
พล่าหมูย่าง เมนูอาหารอีสานง่าย ๆ วันนี้เรามีสูตรครัวอินดี้ของเรามาฝาก ครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วจ้า ทำเองได้ง่าย ๆ