คลังบทความ หน้า 47

เห็ดตาปู้

เห็ดตาปู้

สมัยเป็นเด็กน้อยย่างลงไปท่งนาบ่อึดแต่ของกิน ยิ่งช่วงยามฝนใหม่จะมีของกินเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติหลากหลายชนิดมากๆ มื้อนี้ทีมงานอีสานร้อยแปดจะพาไปรู้จักกับ “เห …
ขอขมาผีน้ำผีดิน เป็นรากเหง้าลอยกระทง

ขอขมาผีน้ำผีดิน เป็นรากเหง้าลอยกระทง

ขอขมาผีน้ำผีดิน เป็นรากเหง้าลอยกระทง พิธีกรรมในศาสนาผี สืบเนื่องไม่น้อยกว่า 3,000 ปีมาแล้ว หรืออาจนานกว่านั้นก็ได้ในบางแห่ง หลังรับศาสนาพราหมณ์กับพุทธจากอินเดีย …
พญาคันคาก นิทานชาวบ้านลาว-ไทย เรื่องคางคกยกรบขอฝน

พญาคันคาก นิทานชาวบ้านลาว-ไทย เรื่องคางคกยกรบขอฝน

คันคาก เป็นคำปากชาวบ้านสองฝั่งโขงที่หมายถึง คางคก สัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำประเภทเดียวกับ กบ และ เขียด ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของ น้ำ พญาคันคาก เป็นนิทานเรื่องคางคกยกรบขอฝ …
ส่วงเฮือ ไหลเรือ ขอขมาผีน้ำผีดิน

ส่วงเฮือ ไหลเรือ ขอขมาผีน้ำผีดิน

แข่งเรือ, ลอยเรือ, ไล่เรือ เป็นพิธีกรรมขอขมาผีน้ำผีดิน แล้วเสี่ยงทายขอความมั่นคงในพืชพันธุ์ธัญญาหารของชุมชนบ้านเมืองและรัฐลุ่มน้ำเจ้าพระยา มีรากเหง้าจากชุมชนดึก …
อีสาน ความหมายและที่มา

อีสาน ความหมายและที่มา

คำว่า อีสาน เป็นคำที่ยืมมาจากภาษาสันสกฤตว่า อีศาน (อ่านว่า อี-สา-นะ) คำว่า อีศาน ในภาษาสันสกฤตเขียนด้วย ศ แต่คำว่า อีสาน ในภาษาไทยเขียนด้วย ส ในภาษาสันสกฤต อีศา …
วัดถ้ำผาแด่น “หินเทพ” แห่งแดนอีสาน

วัดถ้ำผาแด่น “หินเทพ” แห่งแดนอีสาน

วัดถ้ำผาแด่น เป็นวัดที่ตั้งอยู่บนเทือกเขาภูพานในเขตจังหวัดสกลนคร มีประวัติความเป็นมาที่ยาวนาน เป็นสถานที่ที่เกจิอาจารย์ชื่อดังทั้งในอดีตจนถึงปัจจุบันใช้เป็นที่ปฏิบัติกรรมฐาน เคยเป็นป่าที่มีความอุดมสมบูรณ์เป็นอย่างมาก มีจุดชมวิวธรรมชาติที่น่าสนใจหลายจุดและมีสถานที่ที่มนุษย์สร้างขึ้นภายหลังหลายแห่ง
การนับลำดับญาติของคนอีสาน

การนับลำดับญาติของคนอีสาน

การนับลำดับญาติ คำนับลำดับญาติ หรือการนับญาติ ของคนอีสานไม่ได้ต่างไปจากภาคอื่น ๆ มากนัก วันนี้อีสานร้อยแปดได้รวมรวมคำศัพท์ที่เกี่ยวกับกับการลำดับญาติ ที่ใช้เรีย …
ก้อยปลาขาว

ก้อยปลาขาว

ชื่อพื้นบ้าน           ก้อยปลาขาว  ก้อยปลาสูด ชื่อภาษาอังกฤษ    War of  ants ชื่อภาษาไทย       มัจฉาชิงชัย ส่วนประกอบของอาหาร 1.ปลาขาวมน หรือ ปลาสูด 2.ผักบั่ว ห …
หอยฟด

หอยฟด

ชื่ออาหาร           หอยฟด ชื่อภาษาไทย       พระสังข์ลุยทุ่ง ชื่อภาษาอังกฤษ   Magic Shell ภาคอีสานเป็นพื้นที่ห่างไกลทะเล อาหารการกินจึงต้องอาศัย ระบบนิเวศของท้อง …
ที่เที่ยวนครพนม ไหว้พระธาตุ ชมธรรมชาติริมโขง

ที่เที่ยวนครพนม ไหว้พระธาตุ ชมธรรมชาติริมโขง

จังหวัดนครพนมเป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่มีบรรยากาศที่สวยงามผู้คนเป็นมิตรยิ้มแย้มแจ่มใส เหมาะสมสำหรับการพักผ่อนใช้ชีวิตแบบสโลวไลฟ์(สบายช้าๆ) เป็นดินแดนแห่งพระธาตุศักด …
หมกโคก

หมกโคก

ชื่อพื้นบ้าน     หมกโคก  ( สารพัดมิตร ) ชื่อภาษาไทย   พนาสามัคคี ชื่อภาษาอังกฤษ  The best of Forest อาหารอีสานเมนูนี้ ถือว่าเป็น “ เอตทัคคะ” หนึ่งเดียวในโลก เป็ …
หมกเขียด นิกน็อค

หมกเขียด นิกน็อค

ชื่อภาษาอังกฤษ  leaves of Nick Noc ชื่อพื้นบ้าน          หมกเขียด นิกน็อค (หมกเขียดน้อย) ชื่อภาษาไทย       บรรณาพสุธาโอบ สวัสดีงามๆ พี่น้อง ผู้แว๊บ ! เข้ามาอ่าน …