สวัสดีจ้าคนเป็นตาฮักทุกคน กลับมาพบกันอี…

ขนมจีน น้ำยาป่า(กุ้ง) เมนูอาหารอีสานง่าย ๆ วันนี้เรามีสูตรครัวอินดี้ของเรามาฝาก ครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วจ้า ทำเองได้ง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก จะพาทำยังไงนั้นมาดูจ้า

ก้อยกุ้ง (ยำกุ้งเต้น) ขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินเองได้ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ

“เยาะ”คือกับดักที่ดักจับกุ้งฝอย หรือกุเต้น อย่างหนึ่ง เป็นเครื่องมือดักจับตามภูมิปัญญาชาวบ้านชนิดหนึ่งลักษณะเป็นสี่เหลี่ยม ห้าเหลี่ยม หกเหลี่ยม ล้อมรอบด้วยตาข่ายพลัสติดหรือเป็น ดาง เป็นมุ้ง ทำมุมทั้งสี่ผูกติดกับคันไม้ไผ่สำหรับมีทั้งขนาดเล็กและใหญ่ แล้วแต่การออกแบบตามความชอบของแต่ละคน