ป้ายกำกับ : วิถีชีวิตชาวบ้าน

วิธีเผาถ่านแบบโบราณ

วิธีเผาถ่านแบบโบราณ

อีกหนึ่งวิถีชาวบ้านที่สืบทอดต่อกันมาตั้งแต่รุ่นสู่รุ่นของคนอีสานบ้านเฮาคือ การผลิตถ่านก้อนไว้ใช้เอง ไม่ใช่แค่เพียงใช้เองในครัวเรือนเท่านั้น แต่ทุกวันนี้ บางพื้นที่ที่มีคนสืบสานกรรมวิธีไว้นั้น เผาถ่านขายทำเป็นอาชีพรายได้ดีเลยทีเดียวล่ะค่ะ
ไปช้อนแมงตับเต่า

ไปช้อนแมงตับเต่า

วันนี้จะพาทุกคนไป ซ่อนแมงตับเต่ากัน ที่ห้วย หนอง คลอง บึง เคยได้ยินชื่อกันบ้างไหมคะ ภาคอีสานเขาเรียกกันแบบนี้ เขาจะมีวิธีการหาแมงตับเต่าแบบไหนถึงจะได้กินแมงตับเต่าที่ว่า ตามคุณยายทงมาดูเลยค่ะ
สูบปลานาแล้ว

สูบปลานาแล้ว

หลังฤดูการเก็บเกี่ยวเสร็จเรียบร้อยเราจะพาทุกคนไปกินปลานา โดยจะพาไปสูบปลาจ้า