Breaking News
Popular News


Enter your email address below and subscribe to our newsletter
“เกลี้ยงแต่นอกทางในเป็นหมากเดื่อ หวานนอกเนื้อในส้มดั่งหมากนาว” จังซี่กะว่าเนาะพี่น้องเอ้ย สวัสดีพี่น้องทุกท่านครับ อีสานร้อยแปดมาอีกแล้ว พบปะกันเป็นประจำ และมื้อนี้สิมาในเรื่อง การปลูกมะนาว วัตถุดิบสำคัญในการปรุงอาหารให้มีรสชาติจัดจ้าน การปลูกมะนาวให้ได้ผลผลิตตามต้องการ และวิธีการปลูกมะนาวให้ประสบความสำเร็จ จะต้องมีปัจจัยหลายอย่างประกอบกัน ทั้งองค์ความรู้ สภาพแวดล้อมต่าง ๆ ล่วนมีส่วนทำให้การปลูกมะนาวเป็นไปตามที่คาดหวัง
[ads1]
มะนาว เป็นพืชสมุนไพรอย่างหนึ่งที่ให้รสชาติในเรื่องของความเปรี้ยวถึงขีดสุด ผลของมะนาวเมื่อคั้นน้ำมะนาวออกมาก็จะได้รสชาติความเปรี้ยวแบบเต็มพิกัด สามารถนำไปปรุงอาหารได้หลายเมนู ความเปรี้ยวของน้ำมะนาวจะให้ความเปรี้ยวที่อร่อยแตกต่างจากสิ่งที่ให้ความเปรี้ยวชนิดอื่น ๆ เพราะว่านอกจากจะเปรี้ยวแล้วยังมีกลิ่นหอมของน้ำมะนาวแบบธรรมชาติ ทำให้รสชาติของเมนูอาหารแต่ละเมนูแซบขึ้นไปอีก และอีกทั้งผิวของมะนาวที่ดูเหมือนว่าจะไม่มีประโยชน์ใดใดเลย ก็ยังสามารถนำมาทำเป็นสมุนไพรไล่แมลง มะนาวลูกเดียวมีประโยชน์และสรรพคุณต่าง ๆ มากมายกว่าที่คิด แถมยังเป็นที่ต้องการของตลาดมาก ๆ อีกด้วย
มะนาวเป็นที่ต้องการของตลาด ยิ่งบางช่วงฤดูกาลมะนาวจะยิ่งมีราคาแพงขึ้นมาก ๆ ชาวสวนที่ว่างงานมีพื้นที่มากเพียงพอที่จะปลูกอะไรบางอย่างได้ ก็เลือกลงทุนที่จะปลูกมะนาว เพราะมะนาวสามารถขายได้ราคาดี ผลออกง่าย เป็นสินค้าที่เป็นที่ต้องการมาก ๆ ซึ่งการปลูกมะนาวนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย เพราะบางครอบครัวบางบ้านก็ปลูกมะนาวเอาไว้ที่บ้านอยู่แล้ว ถึงแม้จะไม่ได้ปลูกเป็นสวนใหญ่ อาจจะแค่หนึ่งต้นหรือสองต้น ถ้าได้รับการดูแลเป็นอย่างดีก็สามารถกินผลได้ตลอดทั้งปีเลยทีเดียว วันนี้เกษตรอีสานจะมาแนะนำวิธีการปลูกมะนาวในวงบ่อปูนซีเมนต์กัน
โดยปกติแล้วการปลูกมะนาวก็มักจะมีศัตรูพืชหรือว่าแมลงเข้ามารบกวนอยู่บ่อยครั้ง หนอน เพลี้ย แก้ได้ด้วยการผสมยาในกระบอกฉีดเล็กๆเท่านั้นเพื่อเป็นการกำจัดศัตรูพืชเหล่านั้นให้หมดไปและที่สำคัญการปลูกมะนาว ควรปลูกให้ต้นมะนาวอยู่ในระยะห่างที่พอดีกันด้วยเช่นเดียวกัน
การบังคับไม่ให้ต้นมะนาวออกลูกตามฤดูกาล เพื่อป้องกันราคามะนาวตกต่ำตามผลผลิตที่มีมาก และช่วยให้ต้นมะนาวมีความสมบูรณ์ เนื่องจากไม่ต้องนำสารอาหารไปเลี้ยงลูกมะนาว และจะเป็นการเตรียมสภาพต้นมะนาวให้มีความสมบูรณ์เพื่อที่จะออกดอกติดผลในช่วงนอกฤดูกาล ซึ่งช่วงนั้นมะนาวจะมีราคาสูง