ข้าวมธุปายาส ภาษาอีสาน

ข้าวมธุปายาส [ข้าว-มะ-ทุ-ปา-ยาด] แปลว่า ข้าวเหนี่ยวนึ่งคนกับน้ำผึ้งหรือน้ำอ้อย หรือ นมวัว ซึ่งนางสุชาดาทำถวายประพุทธเจ้าก่อนตรัสรู้