จ่อม ภาษาอีสาน

จ่อม แปลว่า ชื่ออาหารชนิดหนึ่ง ทำด้วยกุ้งหรือปลาตัวเล็กๆ หมักเกลือไว้ เวลาจะกินปรุงด้วยพริกขิงกระเทียมและข้าวคั่วจะมีรสอร่อย เรียก ส้มปลาจ่อม ส้มปลาน้อย ก็ว่า.

จ่อม ภาษาอังกฤษ : type of salt-pickled shrimp or minnows.

จ่อม แปลว่า จุ่ม ตัก เอาเบ็ดไปดักในน้ำเพื่อให้ปลามาติดเบ็ด เรียก จ่อมเบ็ด.

จ่อม ภาษาอังกฤษ : to immerse, dip.

จ่อม [จ่อม] แปลว่า

น. ทำจากกุ้งหรือปลา เรียกว่า กุ้งจ่อม ปลาจ่อม มีการนำเนื้อกุ้งหรือปลามาตำให้ละเอียดหมักกับเกลือ ข้าวคั่ว และกระเทียม ทิ้งไว้ประมาณ 2-3 วันรสชาติของกุ้งจ่อมปลาจ่อมจะเริ่มมีรสเปรี้ยว ไม่เหม็นคาว เวลาจะกินให้หั่นพริก หอมตะไคร้ และมะเขือใส่เพื่อเพิ่มรสชาติของจ่อมให้อร่อยยิ่งขึ้น