ดอกจอก ภาษาอีสาน

ดอกจอก [ดอก3จอก] แปลว่า

น. อวัยวะภายในของสัตว์เคี้ยวเอื้อง เช่น วัว ควาย แพะ เป็นกระเพาะลำดับที่ 2 ของการลำเลียงอาหาร ภาษาอังกฤษเรียก Retuculum อยู่ติดกับส่วนหน้าของกระเพาะรูเมน (ผ้าขี้ริ้ว) หญ้าที่เคี้ยวเอื้องถูกบดให้ละเอียดมากขึ้นก็จะเคลื่อนไปสู่กระเพาะที่ 3 (สามสิบกลีบ) ต่อไป บางครั้งเรียก รังผึ้ง หรือ ดางแห

ดอกจอก ภาษาอังกฤษ :

Reticulum beef tripe