ผำ ภาษาอีสาน

ผำ แปลว่า ไข่น้ำ ไข่แหน ไข่น้ำหรือไข่แหนมีอยู่ตามหนองบึงขนาดใหญ่ในภาคอีสาน คนอีสานชอบกินเป็นอาหาร โดยแกงใส่ปลา แต่เดี๋ยวนี้ปรากฏว่ามีน้อยมาก หมอเยอรมันว่าไข่ผำนี้มีโปรตีนสูงถึง ๑๒๐ เขาเอาไปปลูกในประเทศของเขา แต่คนอีสานจะได้รู้และหวงแหนพืชชนิดนี้หรือไม่?

ผำ ภาษาอังกฤษ : water meal, small, edible aquatic plants.

ผำ [ผำ] แปลว่า ไข่น้ำ, ไข่จอกแหน