ภาพเขียนสี โขงเจียม อุบล
ภาพเขียนสี โขงเจียม อุบลคือ ภาพเขียนสียุคก่อนประวัติศาสตร์ ณ อุทยานแห่งชาติผาแต้ม จังหวัดอุบลราชธานี นอกจากจะมีทิวทัศน์ที่สวยงามแล้ว ยังถือว่าเป็นแหล่งท่องเที่ย …
ผลการค้นหา : ลาบ
หาดคูเดื่อ อุบล
สถานที่เที่ยวคลายร้อน เหมาะสำหรับคนที่อยากพักผ่อนสบายๆใกล้ชิดกับแหล่งน้ำธรรมชาติ ที่จังหวัดอุบลราชธานี มีสถานที่สำหรับนักท่องเที่ยวที่ชอบแหล่งน้ำธรรมชาติ บรรยาก …
คอหมูย่าง อาหารอีสาน
คอหมูย่าง อาหารอีสาน เคล็ดลับความอร่อยของมื้ออาหารเมนูของย่างแซ่บๆอย่างส้มตำ ลาบ ยำแหนม ซึ่งเป็นเมนูที่ทำกินเป็นกับแกล้ม แถมทำง่าย ด้วยสูตรหมักคอหมูย่างพร้อมน้ำ …
เครื่องปรุงอาหารอีสาน
วันนี้อีสานร้อยแปดขอรวบรวมรายชื่อเครื่องปรุงและผักในอาหารอีสาน เรามาดูกันว่ามีเครื่องปรุงอะไรบ้างที่พบเห็นบ่อยๆ ผักที่นิยม หรือพวกผักพื้นบ้านที่หลายๆคนอาจจะหลงล …
อาหารอีสานขายดี
วัฒนธรรมอีสาน ประเพณีของทางภาคอีสาน เป็นเอกลักษณ์ที่มองครั้งเดียวก็สามารถรับรู้ถึงความเป็นอีสานได้เลย และวันนี้ อีสานร้อยแปด จะนำพาทุกคนมารู้จักถึงความเป็นอีสาน …
คำชะโนด ตอนที่ 10 เมืองพญานาค
ตํานานคําชะโนด เมืองพญานาค มีเรื่องเล่ากันว่าแต่ก่อนหนองกระแสซึ่งอยู่ตอนเหนือของ ประเทศลาวอยู่ตอนใต้ของประเทศจีนเป็นเมืองที่พญานาคครองอยู่ โดยแบ่งเป็น ๒ ส่วน ส่ …
ศาลหลักเมืองศรีสะเกษ
จังหวัดศรีสะเกษ เป็นจังหวัดหนึ่งของทางภาคอีสาน ซึ่งอยู่ทางตอนล่างของภาคอีสาน มีทั้งพื้นที่ที่เป็นที่ราบสูงและพื้นที่ลุ่มต่ำ มีสถานที่ท่องเที่ยวมากมาย และมีสถานท …
“พิณ” เครื่องดนตรีพื้นบ้านภาคอีสาน
ถ้าพูดถึงเครื่องดนตรีภาคอีสานหลายๆท่านก็คงจะนึกถึง พิณ แคน หรือ โหวต แต่สำหรับบทความนี้เราจะมาพูดถึงเรื่อง “พิณ” เป็นหลักครับพี่น้อง ส่วนเครื่องดนตร …
การปลูกผักชีเพื่อบริโภคในครัวเรือนและสร้างรายได้เสริม
การปลูกผักชี ผักชี เป็นผักสวนครัวที่ปลูกเพื่อบริโภคใบและก้าน ซึ่งใบผักชีถือเป็นผักโรยหน้าอาหารยอดนิยมของไทย ต้นและรากก็ใช้เป็นส่วนประกอบของการปรุงอาหาร ที่ให้ทั …
ร้านขนมจีนครูยอด ขนมจีนประโดกคู่เมืองโคราช
ใครที่เดินทางมาโคราช สิ่งที่พลาดไม่ได้เลยก็คือ การทานส้มตำและขนมจีนประโดก วันนี้ อีสานร้อยแปด มีอยู่ร้านหนึ่งมานำเสนอ หากใครที่มีโอกาสมาเยือนโคราชแล้วไม่ได้มาลอ …
การปลูกข่า พืชสวนครัวที่ทุกบ้านต้องมี
สวัสดีพี่น้องทุกท่าน วันนี้เกษตรอีสานมาเว่ากันในเรื่อง การปลูกข่า ไม่ว่าจะเป็นการปลูกข่าในครัวเรือน หรือการปลูกข่าเพื่อเป็นอาชีพ ข่า เป็นพืชตระกูลเดียวกับข …
ซุบหน่อไม้
ซุบหน่อไม้ อาหารพื้นบ้านภาคอีสานสุดแซบ เมื่อพูดถึงอาหารอีสาน หลายคนคงชอบรับประทานอาหารอีสานเป็นอย่างมาก เพราะเสน่ห์ของอาหารอีสานก็คือความแซบและความมีรสจัดของอาห …