วิธีเลี้ยงไก่ต๊อก

วิธีเลี้ยงไก่ต๊อก เป็นไก่ที่เลี้ยงง่ายและเลี้ยงแบบปล่อยให้หากินเองภายในสวนเกษตรได้ อีกทั้งยังเป็นไก่ที่มีการออกไข่มากที่สุด จึงถือเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่น่าสนใจมากทีเดียว

ลักษณะพันธุ์สัตว์

ไก่ต๊อก จัดเป็นไก่ขนาดกลาง มีขนที่ลำตัวเป็นสีเทาอมดำและแต้มด้วยจุดสีขาวเล็ก ๆ ส่วนของหัวและคอจะไม่มีขน ขนที่หัวมีปุ่มกระดูกรูปสามเหลี่ยม ตรงโคนจะงอยปากมีสีแดง บริเวณใบหน้าเป็นเนื้อสีขาวและมีปีกสั้น

อาหารที่ใช้

อาหารธรรมชาติของไก่ต๊อกคือหญ้า เมล็ดพืชและแมลง

การให้อาหาร

ไก่เล็กๆใช้อาหารเม็ด เมื่อโตแล้วใช้ข้าวเปลือกให้ตอนเช้าหรือตอนเย็น แต่สิ่งที่ไก่ต๊อกชอบและถือเป็นอาหารหลักคือหญ้า

การเลี้ยงดู

ไก่ต๊อกเป็นไก่ที่เลี้ยงง่ายและเลี้ยงแบบปล่อยให้หากินเองภายในสวนเกษตรได้ มีความปราดเปรียวแต่ในขณะเดียวกันก็เป็นไก่ที่เลี้ยงให้เชื่องได้

โรงเรือนและอุปกรณ์

• เป็นที่เนิน สามารถระบายน้ำได้ดี เพราะเมื่อถึงฤดูฝนหรือช่วงฝนตกจะได้ไม่มีปัญหาเรื่องน้ำท่วมขัง
• ควรปลูกต้นไม้ไว้ในบริเวณสถานที่เลี้ยงไก่ เพื่อกำบังแสงแดดในตอนกลางวันและตอนบ่าย เช่น กล้วย ไผ่ เป็นต้น จะช่วยให้ไก่ไม่เครียดและเจริญเติบโตดี
• ต้องไม่ไกลจากบ้านพักของผู้ที่เลี้ยงมากนัก เพื่อความสะดวกในการดูแล
• มีโรงเรือนที่สะอาด โล่ง อากาศถ่ายได้เทสะดวก และสามารถกันแดดกันฝนได้
• ภายในบริเวณเลี้ยงไก่ ต้องมีรางน้ำสะอาดและรางอาหารให้กินอย่างเพียงพอ โดยการแยกรางน้ำและรางอาหารออกจากกัน ไม่ควรใช้รางเดียวใส่ทั้งน้ำและอาหาร
• รางน้ำและรางอาหาร ควรล้างทำความสะอาดและเปลี่ยนใหม่ทุกวัน

การเก็บเกี่ยว

ในการวางไข่ของไก่ต๊อก มักจะปลีกตัวออกจากฝูงไปไข่ไว้ตามพงหญ้า คนที่จะเลี้ยงจึงต้องหมั่นสังเกตพฤติกรรมของแม่ไก่ เพราะจะต้องเก็บไข่มาจากรังทุกวัน ไก่ต๊อกจะวางไข่ต่อครั้งเฉลี่ย 40-50 ฟอง ในการเก็บไข่มาฟัก ควรเก็บไข่ให้แม่ไก่ต๊อกฟักเองเพียง 10-15 ฟองเท่านั้น ส่วนไข่ที่เก็บมาก่อน สามารถนำไปให้แม่ไก่บ้านและแม่ไก่แจ้ช่วยฟักก็ได้ เพราะแม่ไก่บ้านและแม่ไก่แจ้จะเลี้ยงลูกไก่ได้เก่ง โดยจะช่วยดูแลลูกไก่ต๊อกได้ราว 2-3 เดือน หลังจาก 3 เดือนไปแล้ว ลูกไก่ต๊อกจะเข้ารวมฝูงได้เองในธรรมชาติ

ต้นทุนและผลตอบแทน

ราคาซื้อ-ขายลูกไก่ต๊อกอายุ 2-3 เดือน จะมีราคาคู่ละ 300 บาท แต่ถ้าเป็นไก่รุ่นอายุ 5-7 เดือน ที่ใช้เป็นพ่อ-แม่พันธุ์ได้แล้วจะมีราคาคู่ละ 500 บาท

ข้อมูลและภาพประกอบ

• หนังสือ 123 อาชีพทางเลือก
• rakbankerd.com
• thefieldanimals.com