ไข่ไก่เดลิเวอร์รี่

ไข่ไก่นับว่าเป็นวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารที่ทุกบ้านจะต้องมีติดเอาไว้ในครัว จะว่าไปก็ถือว่าเป็นอาหารหลักเลยก็ว่าได้ เมื่อก่อนแถวบ้านถ้าจะซื้อไข่ไก่จะต้องไปซื้อที่ตลาด หรือไม่ก็ตามร้านค้าชุมชน ร้านโชห่วยทั่วๆไป แต่เดี๋ยวนี้มีบริการส่งถึงที่แถมราคาก็ไม่แพงอีกด้วยนะเออ

นับว่าเป็นอีกหนึ่งไอเดียสำหรับใครที่ต้องการสร้างรายได้เสริมในชุมชน อย่างเช่นเรื่องราวต่อไปนี้ที่แอดมินจะว่าเล่าให้ฟัง
วันก่อนแถวบ้านแอดมินช่วงบ่ายๆ เจอพี่คนในหมู่บ้านเดียวกัน ขับรถมอเตอร์ไซต์พ่วงข้างขนไข่มาขาย ไข่ไก่ที่นำมาขายนั้นเป็นไข่ไก่ที่เลี้ยงเอง เหลือจากกินเองในครอบครัวก็แบ่งมาขายในหมู่บ้าน

รถขายไข่ไทยประดิษฐ์ มอเตอร์ไซต์พ่วงข้าง บริการจำหน่ายถึงหน้าบ้านท่าน ไม่ต้องมีอุปกรณ์อะไรยุ่งยาก เพียงแค่ใช้ถังพลาสติกที่ซื้อมาจากตลาดนัด รองด้วยฟางที่ได้จากทุ่งนาใกล้บ้าน แล้วใส่ไข่ไก่ลงไป ฟางช่วงรองรับน้ำหนัก ไม่ให้ไข่แตกได้

ปกติเราต้องออกไปตลาด เสียเวลา เสียค่าน้ำมัน แต่ช่วงนี้ตลาดหลายๆที่ก็ปิด เนื่องจากสถานการณ์โควิด คนก็เลยอยู่แต่บ้าน แล้วมีบริการไข่ไก่สดๆ มาขายถึงหน้าบ้านแบบนี้ ใครจะไม่ซื้อละ

ราคาไข่ไก่ที่เราได้ยินในข่าวว่ามันแพง ใช้ไม่ได้กับแถวบ้านเรา เพราะไข่ก็เลี้ยงเอง ค่าใช้จ่ายในการขนส่งก็ไม่แพง เพราะขายแค่ในหมู่บ้านของเราเอง เจ้าของไข่ก็ไม่ได้เอากำไรมาก เรียกได้ว่าแบ่งกับกิน แบ่งกันขาย แลกเปลี่ยนช่วยเหลือกันในชุมชนของเรา

สำหรับใครที่สนใจอยากจะเลี้ยงไก่ไข่ หรือ ชุมชนไหนอยากลองเลี้ยงไก่ไข่ ลองเอาไอเดียนี้ไปหาข้อมูลเพิ่มเติม อาจจะเริ่มจากเล็กๆ เลี้ยงไว้บริโภคในครอบครัวก่อน ถ้าไข่ออกเยอะเราค่อยเริ่มแบ่งไปขายในชุมชน นอกจากจะมีกินในบ้านแล้ว อาจจะเป็นรายได้เสริมอีกทางได้อีกด้วยนะ