บทความหมวดหมู่ : เรื่องทั่วไป
หน้าแรก » เรื่องทั่วไป » Page 18
ในตอนนี้แม้ว่า หลายพิ้นที่ จะรณรงค์ว่าห้ามเผาอ้อย แต่บอกเลยว่าเรื่องของการเผาอ้อยปัญหานี้มันยังไม่หายไป เรายังพบเห็นการเผาอ้อยอยู่เรื่อยไปตามบ้านนอก ซึ่งต้องบอก …
การปลูกอ้อยโดยทั่วไปของเกษตรกร เก็บเกี่ยว และซื้อขาย ถ้าหากเราไม่คิดจะทำให้แตกต่าง เราก็จะวนเวียนอยู่แบบนี้ตลอดไป แต่เมื่อไหร่ที่เราเกิดความคิดที่อยากจะทำเกษตรท …
เห็ดฟาง เป็นเห็ดที่อร่อย คนไทยรู้จักเก็บเห็ดมาเป็นเวลานาน มักจะนำเห็ดมาบริโภค โดยเหตุนั้นก็สามารถเอามาทำอาหารได้หลากหลายแบบ และยังถือว่าเป็นส่วนสำคัญในการดูแลสุ …
เป็นอีกหนึ่งเห็ด ที่มีรสชาติอร่อยอย่างมาก ซึ่งบอกเลยว่าถ้าหากเราได้กินเห็ดเผาะ เวลาเราเคี้ยวแล้วมันจะกรอบนอกในนุ่มเหมือนเรากินขนมเลย แต่แน่นอนว่าเห็ดเผาะมันจะออ …
สวัสดีเพื่อนๆที่ชื่อยชอบการทำอาหาร ซุกผู้ ซุกคนเด้อครับ มื้อนี่เว็บไซต์อีสานร้อยแปดของเรา มาพร้อมกับเมนูสุดอลังการของชาวอีสาน ที่เรียกได้ว่า มีเงินอย่างเดียวกิน …
เพื่อนๆรู้กันหรือไม่ว่า สมุนไพรพื้นบ้านที่เรากินกันทุกวันมันมีประโยชน์มากมายหลายอย่าง ซึ่งเรียกได้ว่าบางคนก็ไม่รู้ ที่กินไปเพราะว่าชอบกินเท่านั้น แต่บอกเลยว่ากา …
หลายๆคนก็คงจะเคยเห็นวิธีการเลี้ยงปูในบ่อซีเมนต์ เลี้ยงปลาในบ่อซีเมนต์ เลี้ยงกบในบ่อซีเมนต์ เลี้ยงสัตว์เศรษฐกิจทั่วไปในบ่อซีเมนต์ ซึ่งเรียกได้ว่าบ่อซีเมนต์ มันเป …
การเลี้ยงกบในบ่อซีเมนต์ กบเป็นสัตว์เศรษฐกิจอีกหนึ่งสายพันธุ์ ที่สามารถเลี้ยงขายได้ หรือจะเลี้ยงไว้ทานเองก็ได้ ซึ่งกบเองก็สามารถทำได้หลายเมนู และสามารถขายได้ราคา …
การทอเสื่อมีมาแต่อดีต เนื่องจากชาวบ้านส่วนใหญ่ทำอาชีพเกษตรกรรมและทอเสื่อเป็นอาชีพเสริม วิธีการทอเสื่อ หรือ อีสานเรียกว่า การต่ำสาด
หนูนาผัดเผ็ด เป็นเมนูโปรดสำหรับใครหลายๆคน เมื่อไหร่ที่เราออกไปหาหนูหรือว่าซื้อหนูมาจากตลาด 1 สิ่งที่เราจะพลาดไม่ได้เลยก็คือหนูนาผัดเผ็ด เอาหมูไปย่างไฟร้อนๆ มีกล …
การเลี้ยงหนูนา ในบ่อซีเมนต์ หลายๆคนก็คงจะเคยเห็นตาม YouTube หรือว่าตามข่าวต่างๆ สำหรับวิธีการเลี้ยงหนูนาและ มันทำรายได้ให้กับเรา แม้ว่าเราจะรู้ว่ามันสามารถเลี้ย …
หวด คือ วัสดุอุปกรณ์ในการประกอบอาหาร ใช้การนึ่งข้าวเหนียวของคนในภาคอีสานหรือใช้นึ่งสิ่งของที่ต้องการได้ตามใจชอบ คนอีสานกับหวดนึ่งข้าว เป็นของคู่กัน เพราะคนอีสาน …