บทความหมวดหมู่ : เรื่องทั่วไป
หน้าแรก » เรื่องทั่วไป » Page 24
กบ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากที่ภาคอีสาน เมื่อไหร่ที่ฝนตกแล้วกบออก บอกเลยว่าความสนุก และ ความอร่อยมันมาเยือนคนอีสานแล้ว เพราะว่ามันจะต้องมีการเตรียมการออกไปจับกบเวลากลางคืน
“คอหมูแดดเดียว” เป็นอีกหนึ่งเมนูที่มีความอร่อยอย่างมาก เราสามารถทำคอหมูแดดเดียวกินเองได้ที่บ้านของเรา จริงๆแล้วคอหมูเองก็สามารถ ทำได้หลากหลายเมนู ไม …
“ลาบเป็ด” เมื่อไหร่ที่เราพูดถึงเมนูลาบ เราก็จะต้องนึกถึง ลาบหมู ลาบวัว และ ลาบเป็ด 3 เมนูลาบสุดอร่อยของชาวอีสาน ที่อีสานมีคนเลี้ยงเป็ดเยอะพอสมควร เร …
เมนูไก่ หมู วัว ถือว่าเป็นเมนูทีเด็ดของชาวอีสาน เพราะว่า สัตว์พวกนี้หาได้ง่ายมากที่อีสาน คนอีสานเลี้ยงไก่เป็นจำนวนมาก เมนูไก่ก็มีมากเช่นกัน ซึ่งต้องบอกเลยว่า เม …
ถ้าหากเเพื่อนๆเป็นคนหนึ่งที่ชื่นชอบการทำอาหารสไตล์การปิ้งย่าง ไม่ว่าจะเป็น ย่างหมู ย่างกบ หรืออะไรก็ตาม วันนี้เว็บไซต์อีสานร้อยแปดมีทีเด็ดอีกหนึ่งเมนูที่อยากจะม …
การทำนา มันเป็นเอกลักษณ์ไปแล้วสำหรับคนภาคอีสาน ต้องบอกเลยว่าอาชีพที่รับความนิยมมากที่สุดสำหรับชาวอีสานก็คือการทำเกษตรกร เกษตรกรแบ่งออกได้เป็นหลายแบบ ไม่ว่าจะเป็ …
แหจับปลา คือ เครื่องมือจับปลาหรือสัตว์น้ำชนิดหนึ่ง ถักเป็นตาข่ายใช้ทอดแผ่ลงในน้ำแล้วต้องดึงขึ้นมา ใช้จับปลาเพื่อบริโภคในชีวิตประจำวันและใช้ในประกอบอาชีพ
ตอนเด็กๆ เรามักจะถูกคนโตบอกให้กินผักสีเขียวเยอะๆ เพราะว่าผักสีเขียวนั้นมีประโยชน์มากมาย แต่พวกเขาก็ไม่ได้บอกว่ามันมีประโยชน์อะไรบ้าง เพียงแต่บอกว่ากินไปเถอะมันม …
ใบโหระพา โหระพาถือว่าเป็นสมุนไพร และ ผักสวนครัว ที่จะต้องมีติดบ้านกันทุกคน เหตุผลก็เพราะว่าใบโหระพา สามารถนำไปทำอาหารได้หลายเมนู เป็นอีกหนึ่งผักสวนครัวที่ช่วยเพ …
แม่ใหญ่สีบ่มักบักมี่ แม่ยายสีเราบ่มักมี่ ดีนั่งดีดีนั่งดี ช่วงนี้เพื่อนๆคงจะเคยได้ยินเพลงนี้กันใช่ไหมครับ เพลงที่มีชื่อว่า แม่ยายสีบ่มักหมี่ มันเป็นเพลงที่ฟังสน …
พืชผักสวนครัว ที่มีติดบ้านอยู่ทุกหลัง หรือว่าจะเป็นพืชผักสวนครัว ที่ใช้ประกอบอาหาร เราจะรู้ได้ไง ว่าแต่ละอย่างมันมีประโยชน์อะไรบ้าง การที่เรากินกินเข้าไป ถ้าแต่ …
เมื่อบทความที่แล้วเราได้พูดถึงเรื่องราว เกี่ยวกับประโยชน์ของพริกขี้หนูสวนไปแล้ว ซึ่งต้องบอกเลยว่า พริกมีประโยชน์มากมายหลายประการณ์ แต่หัวข้อที่น่าสนใจของสาวๆหลา …
