ค้นหา "ตำ" 21 - 30 จาก 210
-
ผักใส่
แปลว่า : ตำลึง -
ฮิ
แปลว่า : เรื่องมาก , ตำหนิ , ช่างเลือกมาก, ไม่ถูกใจ, ไม่พอใจ, ไม่ชอบ -
กฎกระทรวง
แปลว่า : ข้อบัญญัติที่เจ้ากระทรวงออกโดยอาศัยอำนาจตามที่กฎหมายให้ไว้เรียก กฎกระทรวง ข้อบัญญัติที่เจ้ากระทรวงออกนี้ เพื่อให้เจ้าหน้าที่ภายในกระทรวงปฏิบัติให้ถูกต้องตามตำแหน่งของตนๆ. -
ขุน
แปลว่า : ตำแหน่งขุน -
กรม
แปลว่า : 1.)แผนกย่อยที่ แยกจากกระทรวงหรือทบวงเรียกว่ากรม เช่นกรมการปกครอง กรมศาสนา กรมที่ดิน กรมตำรวจ เป็นต้น. 2.)อิศริยยศที่ได้รับพระราชทานจากพระเจ้าแผ่นดินทรงแต่งตั้ง เช่น กรมหมื่น กรมขุน กรมหลวง กรมพระ กรมพระยา กรมสมเด็จเจ้าพระยา. -
กล้วยญวน
แปลว่า : กล้วยลูกโต เป็นเหลี่ยม สีหม่น สุกแล้วรสไม่หวานใช้ทำอาหารส้มตำดี เรียก กล้วยญวน. -
ข้าวเบีย
แปลว่า : น. ส่วนประกอบในการทำอาหารประเภทอ่อม เกิดากการนำข้าวเหนียวนึ่งสุกแล้ว ปั้นเป็นแผ่นบาง ๆ นำไปจี่ให้สุกเหลืองกรอบ แล้วนำมาตำให้ละเอียดคล้ายข้าวคั่ว หรือบางท้องถิ่นจะใช้ข้าวสารข้าวเหนียวที่แช่น้ำไว้จนนิ่ม นำมาตำให้ละเอียดเกือบคล้ายแป้ง แล้วนำมาเป็นส่วนประกอบของอาหาร ทำให้อาหารมีความหอมและข้นแต่ไม่เหนียว -
ข้าวคั่ว
แปลว่า : ข้าวสาร (ส่วนมากจะใช้ข้าวเหนียว) ที่นำไปคั่วจนสุก แล้วนำมาตำจนละเอียด -
ข้าวต้มแดก
แปลว่า : เป็นขนมหวาน คล้ายกับข้าวต้มมัด แต่ต่างกันตรงที่ข้าวต้มแดกจะใช้ข้าวเหนียวแช่น้ำค้างคืน ตำผสมกับกล้วยสุกบด แล้วห่อด้วยใบตอง คำว่า แดก ในภาษาอีสานจะหมายถึงการตำ, อัดให้แน่น, ยัดเข้าในภาชนะ เช่น ปลาแดก, ข้าวต้มแดก เป็นต้น -
งานเฮียนดี
แปลว่า : การเล่นไพ่ เล่นไฮโล ในงานศพ เมื่อมีคนเสียชีวิตยและจัดงานศพ ก็จะมีการเล่นไพ่ ไฮโล เพื่ออยู่เป็นเพื่อนเจ้าภาพและญาติของผู้ล่วงลับ ที่ต้องเตรียมงานตลอดทั้งคืน เป็นการเล่นกันพอสนุกสนาน หอมปากหอมคอ เจ้าหน้าที่ตำรวจไม่จับเพราะถือว่าให้เกียรติผู้เสียชีวิต งานเฮือนดี ก็เรียก