ตำซั่ว อาหารอีสาน
ตำซั่ว คือ ส้มตำอีกรูปแบบหนึ่งของคนอีสาน เป็นอาหารที่เกิดจากภูมิปัญญาพื้นบ้านในการผสมผสานเครื่องปรุง ผักสด สิ่งที่มีอยู่ในไร่นาให้กลายเป็นอาหารจานอร่อยและโงดังไ …
คลังบทความ หน้า 75
อีสาน ภาษาอังกฤษ
อีสานร้อยแปดวันนี้เราจะมานำเสนอคำว่า "อีสาน" บ้านของเฮา ในภาษาอังกฤษเขาออกเสียงว่ายังไง แต่ก่อนอื่นที่จะไปทราบคำว่าอีสานในภาษาอังกฤษ แอดมินของเล่าถึงประวัติของคำว่าอีสานสักเล็กน้อยครับ
ไก่ย่าง ส้มตำ อาหารอีสาน
อาหารอีสาน มีจุดเด่นอยู่ที่รสชาติ อาหารอีสานส่วนใหญ่ที่ผู้คนทุกภาครู้จักและนิยมรับประทานก็คือ ไก่ย่าง ส้มตำ อาหารอีสานที่นำเสนอความเป็นอีสานออกมาได้เป็นธรรมชาติ …
ลาบหมู อาหารอีสาน
เมนูอาหารอีสานเดิมที่กินได้ไม่เบื่ออีกเมนูหนึ่งก็คือ เมนู ลาบหมู อาหารอีสาน ที่ในตอนนี้กำลังเป็นอาหารอีสานยอดฮิต ซึ่งก็กำลังจะกลายเป็นอาหารไทยเมนูหนึ่งที่มีคนรั …
น้ำตก ซกเล็ก อาหารอีสาน
เมนูอาหารอีสานแปลกๆที่ใครอาจจะยังไม่เคยได้ยินหรือยังไม่เคยลองมาก่อนก็คือ “ซกเล็ก” หลายคนเคยได้ยินมาก่อนในร้านอาหารอีสาน แต่ไม่แน่ใจว่ามันคือเมนูอะไรกันแน่ วันนี …
ตำโคราช อาหารอีสาน
ตำโคราช เป็นส้มตำลูกครึ่งระหว่างตำไทยกับตำปลาร้า เป็นส้มตำที่รสชาติกลมกลมกล่อมทั้งเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ด เรียกว่า แซ่บนัวกันเลยก็ว่าได้ ใครที่ชอบส้มตำชนิดนี้มาลอง …
ประวัติบ้านคำชะอี มุกดาหาร
ประวัติบ้านคำชะอี มุกดาหาร บรรพบุรุษของชาวบ้านคำชะอีเป็นชนเผ่าผู้ไทยดำ เดิมมีพื้นที่เดิมอยู่ เมืองแถน หรือ เมืองแถง เมืองนี้ในปัจจุบันคือ เมืองเดียนเบียนฟู ประเ …
กลองโบราณ มุกดาหาร
กลองโบราณ จังหวัดมุกดาหาร วันนี้ esan108 จะพาเพื่อนๆมาชมกลองโบราณที่มีประวัติอันยาวนานของจังหวัดแห่งนี้กัน ซึ่งถือเป็นร่องรอยของอารายธรรมเริ่มแรกของภูมิภาคอุษา …
หาดสีดา บึงกาฬ
หาดสีดา จังหวัดบึงกาฬ เป็นหาดทรายขนาดกลางที่เกิดจากลำน้ำโขง ช่วงเดือนมกราคมถึงเมษายน ฝั่งตรงข้ามของหาดสีดา เป็นเมืองปากกระดิ่งของ สปป.ลาว มีภูเขาสองลูกแยกออกจาก …
หลวงปู่หนูเพชร ปัญญาวุโธ วัดป่าภูมิพิทักษ์
ประวัติ หลวงปู่หนูเพชร ปัญญาวุโธ วัดป่าภูมิพิทักษ์ อ.สว่างแดนดิน หลวงปู่หนูเพชร ปัญญาวุโธ เกิดที่บ้านบึงโน ต.โคกสี อ.สว่างแดนดิน จ.สกลนคร พ.ศ.2472 บิดา คุณพ่อบุ …
เจดีย์กองข้าว บึงกาฬ
เจดีย์กองข้าวศรีบุญเนาว์ หรือที่เรียกกันอย่างคุ้นหูว่า “พระธาตุภูลังกา ภูลังกา” มีเนื้อที่ประมาณ 31,250 ไร่เศษ กินเนื้อที่ใน อ.บึงโขงหลง อ.เซกา จ.บึงกาฬ และ อ. …
วนอุทยานน้ำตกตาดขาม นครพนม
วนอุทยานน้ำตกตาดขาม นครพนม ตั้งอยู่ในเขตอุทยานแห่งชาติภูลังกา เกิดจากลำธารหลายสายไหลมาบรรจบกันจนกลายเป็นลำห้วยขาม เป็นน้ำตกที่ไม่สูงมากนัก บริเวณโดยรอบมีลานหินเ …