มุกดาหาร อีสานไฮไลท์ แปดเผ่าชนพื้นเมือง แปดเผ่าชนพื้นเมือง จ.มุกดาหาร มีเผ่าอะไรบ้าง ธันวาคม 11, 2015
การปลูกปอเทือง ทุ่งดอกปอเทือง ปลูกปอเทืองกี่วันออกดอก ปอเทือง คือ ปอเทืองกินได้ไหม วิธีปลูกปอเทือง อีสานไฮไลท์ ปอเทือง คือพืชบำรุงดินที่มีประโยชน์ การปลูกก็ไม่ยาก มีนาคม 19, 2021
งานฉลิมฉลองชัยชนะท้าวสุรนารี งานย่าโม ท้าวสุรนารี ย่าโม อีสานไฮไลท์ โคราช เชิญเที่ยวงานเทศกาลฉลองชัยชนะท้าวสุรนารี กุมภาพันธ์ 23, 2017
ผญา ผญาคนโสด ผญาความรัก ผญาจีบสาว ผญาอกหัก ผญาอีสาน ผญาเกี้ยว ภาษาอีสาน วรรณคดี วรรณคดีท้องถิ่น อีสานไฮไลท์ ผญาเกี้ยว ผญาจีบสาว ความรัก คนโสด พร้อมคำแปล มกราคม 31, 2023
ขนมจีน ขนมจีนครูยอด ขนมจีนน้ำยา ขนมจีนประโดก ร้านอาหาร ส้มตำ อาหารพื้นบ้าน อาหารอีสาน อีสานไฮไลท์ โคราช ไก่ทอด ร้านขนมจีนครูยอด ขนมจีนประโดกคู่เมืองโคราช พฤษภาคม 3, 2017
กุ้งอบใบกระเพรา ครัวอีสาน อาหารอีสาน อีสานไฮไลท์ เมนูกุ้ง ใบกระเพรา กุ้งอบใบกระเพรา โดยครัวอีสาน สิงหาคม 9, 2021
กับแกล้ม ตับ ตับหมู ปิ้ง ย่าง สูตรอาหาร สูตรอาหารอีสาน อาหาร อาหารอีสาน ตับหมูย่าง (ปิ้งตับ) มีนาคม 10, 2017
การทำบั้งไฟ การกระทุ้งบั้งไฟ เตรียมฐานรองสำหรับกระทุ้ง ซึ่งฐานรองนี้ ต้องใช้ไม้เนื้อแข็ง หนาประมาณ2ศอก เซาะรูขนาดให้หัวบั้งไฟเข้าได้ ลึกประมาณ1ศอก เตรียมไม้ตำบั้งไฟ(ไม้กระทุ้ง) ใหญ่พอเข้ากระบอกบั้งไฟได้ และยาวมากกว่ากระบอกบั้งไฟประมาณครึ่งศอก ฝังเสาสำหรับยึดบั้งไฟ นำฐานรองไปวางแนบเสา ใส่กระบอกบั้งไฟด้านหัวลงไปในรูฐานรอง มัดยึดติดกับเสาให้แน่น โดยกระบอกบั้งไฟ ต้องใช้ลวดหรือปลอกรัด กันกระบอกแตก ใส่ดินเหนียวลงในกระบอก กระทุ้งตำให้แน่น ให้ได้ความหนาดินเหนียวประมาณ 2-3 นิ้ว หรือตามความเหมาะสมกับขนาดกระบอกบั้งไฟ เพื่อใช้เป็นชั้นรองรับหมื่อ ใช้เครื่องตวง (เช่นกระป๋องนม) ตักหมื่อ ใส่ลงในกระบอกทีละนิด แล้วตำให้แน่น เมื่อเห็นว่าแน่นดีแล้ว ค่อยเติมลงไปอีก และตำให้แน่น ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆ การกระทุ้งบั้งไฟนี้ ให้ใส่หมื่อโดยเรียงลำดับจากหมื่ออ่อนมาก ไปหาหมื่อแรงมาก นั่นคือ เริ่มจากหมื่อดินถ่าน6 ไปหาหมื่อดินถ่าน3 เมื่อจบหมื่อแต่ละสูตร ให้ทำเครื่องหมายไว้ว่า หมื่อสูตรนี้เริ่มจากจุดนี้ถึงจุดนี้ (สำหรับไขรู)… ขั้นตอนนี้ ต้องกระทุ้งด้วยแรงพอเหมาะ เพราะหากแรงไป กระบอกอาจแตกได้ หากเบาไป หมื่ออาจไม่แน่นพอ เมื่อกระทุ้งจนเกือบเต็มกระบอกแล้ว ให้ใส่ดินเหนียวลงไปและกระทุ้งต่อ ความหนาของดินเหนียวนี้ ให้คำนวณโดยวัดเส้นผ่าศูนย์กลางกระบอกว่าเท่าไหร่ เช่นวัดได้ 4 นิ้ว ก็ให้ดินเหนียวหนา 4 นิ้ว และเมื่อกระทุ้งดินเหนียวปิดปากกระบอกแล้ว ก็นำ “เถือด” มาตอกอุดปากกระบอกอีกที ใส่สลักกันหลุดด้วย ที่มา สุจิตต์ วงษ์เทศ, ประเพณีการเซิ้งบั้งไฟ Alitta Boonrueang Articles: 524 Previous เรื่อง การเซิ้งบั้งไฟ Next เรื่อง การไขรู หรือเจาะรูทางเดินไฟของบั้งไฟ Related Posts ภาษาตระกูลต่าง ๆ และภาษาตระกูลไทในประเทศไทยตุลาคม 31, 2024 ภาษาตระกูลไท ความสำคัญและการแบ่งกลุ่มภาษาในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ตุลาคม 24, 2024 ภาษาถิ่นของไทย ความหลากหลายทางวัฒนธรรมในแต่ละภูมิภาคตุลาคม 11, 2024 Leave a ReplyCancel Replyอีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย * Name * Email * Add Comment * แสดงความเห็น Δ