แตงไทยบวช (แตงไทยกะทิสด)
เมนูของหวานวันนี้เราจะมาเสนอ เมนู”แตงไทยบวช (แตงไทยกะทิสด)”ทำเองง่าย ๆ
บทความจากผู้เขียน : Kamolpan Naonai
ปาย คอฟฟี่ กาแฟสด
กาแฟร้านนี้คั่วกันใหม่ ๆ หอมฟุ้งกระจายทั่วในร้านเลยจ้า ผ่านมาเที่ยวที่จังหวัดบึงกาฬ อย่าลืมแวะมาลองจิบกาแฟสักแก้วก่อนขับรถออกเดินทางนะคะ
หมกเห็ดปลวกใส่ไข่
ทำอาหารง่าย ๆ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารอีสาน หมกเห็ดปลวกใส่ไข่ “เห็ดโคลน” ผปรุงรสชาติผสมกันอร่อยลงตัวสุด ๆ ใครชอบกินบ้างต้องจัดกันเลยค่ะใครยังไม่เคยชิม ต้องลองแล้ว ทำได้เองง่าย ๆ อร่อยทานเป็นอาหารคู่กับข้าวเหนียวข้าวสวย เข้ากันนะจ๊ะ อร่อยอยู่ท้องด้วย บางพื้นที่อาจไม่เคยกินเมนูอาหารที่เรานำเสนอวันนี้ หรือบางพื้นที่เคยได้ยินชื่อกันเลย ใครไม่เคยทำต้องลองแล้วแหละอร่อยเด็ด
แกงเห็ดปลวก “เห็ดโคลน”
ทำอาหารง่าย ๆ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารอีสาน แกงเห็ดปลวก “เห็ดโคลน” ปรุงรสชาติผสมกันอร่อยลงตัวสุด ๆ
ไปเก็บเห็ดปลวก “เห็ดโคลน”
วันนี้เราจะพาทุกคนไปหาเก็บเห็ดปลวก?ที่สวนยางพารา ฝนตกไม่ขาดสาย ดินชุ่ม เห็ดปลวกน่าจะกำลังออกกำลังเกิดพอดี เดินทางไปกันที่สวนยางพารากันเลยค่ะ อยู่ไม่ไกลมาก หากจากบ้านพักมาประมาณ 5 กิโลเมตร ก็จะเต็มไปด้วยป่ายางพาราแล้วค่ะ ว่าแต่เราจะโชคดีเจอเห็ดปลวกไหมนั้น เราจะพาทุกคนไปลุ้นพร้อม ๆ กันเลย
สาคูกะทิสด
วันมีเมนูจะนำเสนอ เมนูอาหารการทำขนมไทย ๆ สไตล์ครัวอินดี้ นั้นก็คือ สาคูกะทิสด?สาคูเผือก มาดูจ้า ไม่เคยต้องลองชิม อร่อยไม่แพ้ขนมต่างชาติเลยละค่ะ มาลองทำไปพร้อม ๆ กันจ้าทุกคน
อัดหน่อไม้ไว้กินนาน “หน่อไม้อัด”
วันนี้เราจะพามาทำหน่อไม้อัดถุงที่สามารถเก็บไว้รับประทานเองหรือขายในยามขาดแคลนเก็บได้นานเป็นปีเลยนะจะบอกให้ และมีเคล็ดลับดี ๆ มาบอกด้วยจ้า
กล้วยทับราดน้ำกะทิ
เมนูของหวานวันนี้เราจะมาเสนอ เมนู”กล้วยทับราดน้ำกะทิ”ทำเองง่าย ๆ
ผัดเผ็ดหมูป่าพริกไทยอ่อน
ทำอาหารง่าย ๆ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารอีสาน “ผัดเผ็ดหมูป่าพริกไทยอ่อน” ปรุงรสชาติผสมกันอร่อยลงตัวสุด ๆ
ร้านลาบแซบ ต้มแซบ กาฬสินธุ์
ร้านลาบแซบ ต้มแซบ กาฬสินธุ์ อยู่ติดถนนบึงกาฬ-พังโคน บ้านโนนสมบูรณ์ ขับรถผ่านมาจะเจอเลยจ้า ย่านนั้นมีร้านอาหารเต็มเรียงไปหมด ร้านอาหารสไตล์การตกแต่งเรียบง่าย พื้นบ้าน เวลาเปิด - ปิด: เปิดทุกวันตั้งแต่ 08:30 น. - 20:30 น. มีเมนูอาหารให้เลือกมากมาย ทั้งอาหารตามสั่ง ราคาไม่แพง
ก้อยเห็ดขมยูคา
ทำอาหารง่าย ๆ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารอีสาน “ก้อยเห็ดขมยูคา”
จะพาไปก้านเขียด
วันนี้อีสานร้อยแปดจะพาทุกคนลงทุ่งนาไปก้านเขียดที่จังหวัดบึงกาฬ พามาไกลเลยทีเดียว จะน่าตื่นเต้นขนาดไหนตามพวกเรามาเลย