บทความหมวดหมู่ : อาหารอีสาน

หาดชมดาว, แก่งชมดาว อุบล

หาดชมดาว, แก่งชมดาว อุบล

หาดชมดาว แก่งชมดาว จังหวัดอุบลราชธานี  เป็นแนวหาดหิน แก่งหิน อันกว้างใหญ่และยาวมากหลายร้อยเมตร ซึ่งการเกิดหินรูปพรรณสัณฐานประหลาดเช่นเดียวกับสามพันโบก ในช่วงฤดู …
อุทยานแห่งชาติแก่งตะนะ อุบลราชธานี

อุทยานแห่งชาติแก่งตะนะ อุบลราชธานี

อุทยานแห่งชาติแก่งตะนะ จังหวัดอุบลราชธานี ได้รับการจัดตั้งเป็นอุทยานแห่งชาติลำดับที่ 33 ของประเทศไทย มีเนื้อที่ประมาณ 50,000 ไร่ ครอบคลุมท้องที่อำเภอโขงเจียมและ …
ผาชัน อุบลราชธานี

ผาชัน อุบลราชธานี

ประเทศไทยเรายังคงมีสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าประหลาดใจอยู่หลายสถานที่ด้วยกัน ซึ่งนักท่องเที่ยวบางคนอาจจะยังไม่เคยเห็นบางมุมของภาคอีสานที่น่าเที่ยว สำหรับสถานที่ท่อ …
เขื่อนปากมูล อุบลราชธานี

เขื่อนปากมูล อุบลราชธานี

ในภาคอีสาน แม่น้ำปากมูล เป็นแม่น้ำสายสำคัญ ซึ่งเป็นแม่น้ำที่เป็นจุดบรรจบของแม่น้ำสำคัญหลายสาย ซึ่งเป็นแม่น้ำขนาดใหญ่ที่รองรับน้ำจำนวนมหาศาล จากการมีแม่น้ำขนาดให …
น้ำตกห้วยหลวง อุบลราชธานี

น้ำตกห้วยหลวง อุบลราชธานี

ในช่วงฤดูฝน น้ำเยอะ น้ำตกจะสวย ใครอยากเที่ยวชมน้ำตก ส่วนมากก็มักจะเดินทางกันในช่วงฤดูฝนเป็นส่วนใหญ่ รับรองว่าได้ภาพน้ำตกสวยๆแบบไม่มีผิดหวัง ใครว่าภาคอีสานไม่มีว …
พัทยาน้อย อุบลราชธานี

พัทยาน้อย อุบลราชธานี

หาดพัทยาน้อย จังหวัดอุบลราชธานี ตั้งอยู่บริเวณริมอ่างเก็บน้ำเขื่อนสิรินธร จากวารินชำราบมาตามถนนสถิตนิมานกานต์ ระยะทาง 62 กิโลเมตร ลักษณะของพื้นที่เป็นพื้นทรายกว …
บ้านดงนาทาม อุบลราชธานี

บ้านดงนาทาม อุบลราชธานี

บ้านดงนาทาม จังหวัดอุบลราชธานี อยู่ในพื้นที่ทางตอนเหนือของอุทยานแห่งชาติผาแต้ม เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่เป็นลักษณะการเดินป่า ชมธรรมชาติของป่าไม้ ภูผาและแม่น้ำโขง ส …
เสาเฉลียง อุบลราชธานี

เสาเฉลียง อุบลราชธานี

เสาเฉลียง ตั้งอยู่ที่ อำเภอโขงเจียม จังหวัดอุบลราชธานี เป็นลักษณะหินที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ เนื่องจากกระบวนการกัดเซาะและกัดกร่อนของน้ำและลม โดยเฉพาะจากการสึกกร่อ …
วิธีทำปลาร้า อาหารอีสาน

วิธีทำปลาร้า อาหารอีสาน

เมื่อพูดถึงอาหารไทย ไม่มีใครไม่นึกถึง “ปลาร้า” วัตถุดิบสำคัญในการปรุงอาหารหลายเมนู ใครที่เดินทางไปต่างประเทศบ่อย เดินทางไปเป็นเวลานาน ก็มักจะคิดถึงปลาร้าที่เมือ …
ส้มปลาจ่อม อาหารอีสาน

ส้มปลาจ่อม อาหารอีสาน

ในแถบภาคอีสาน ผู้คนทำมาหากินแบบพอเพียง มักจะยึดอาชีพเกษตรกรเป็นหลัก ผู้คนออกหาผักปลาเพื่อประทังชีวิต ชาวบ้านแถบภาคอีสานเมื่อออกหาปลาแล้ว จะได้ปลากลับมาเป็นจำนวน …
ส้มตำปูปลาร้า อาหารอีสาน

ส้มตำปูปลาร้า อาหารอีสาน

อาหารอีสานขึ้นชื่อ “ส้มตำปูปลาร้า” ที่กินกันได้ทั่วทุกภาค จะไปร้านไหน มื้อไหน ก็ต้องสั่งส้มตำปูปลาร้าก่อนทุกครั้ง นอกจากความอร่อยรสจัดแล้ว ส้มตำปูปลาร้า ยังเป็น …
ต้มแซบกระดูกอ่อน

ต้มแซบกระดูกอ่อน

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน เรียกอีกอย่างว่า ต้มยำอีสาน เนื้อหมูนุ่มๆ ร่อนออกจากกระดูก น้ำซุปเปรี้ยวเผ็ด หอมๆพร้อมทานกับข้าวสวยร้อน รับรองว่าอร่อยอย่าบอกใคร ยิ่งทานในช่วง …