แหย่ไข่มดแดง
ไข่มดแดงจะมีอยู่สองประเภท คือไข่ที่โตมาเพื่อเป็นมดแดง และไข่ที่โตมาเพื่อเป็นนางพญา(แม่เป้ง) ซึ่งลักษณะและขนาดจะไม่เท่ากัน ไข่ผากนั้นคือไข่ขนาดเล็ก เมื่อไข่ชนิดน …
บทความหมวดหมู่ : กิจกรรม
วัดถ้ำผาแด่นสกลนคร อีสานร้อยแปดรีวิว ep.5
วัดถ้ำผาแด่น เป็นวัดที่ตั้งอยู่บนเทือกเขาภูพานในเขตจังหวัดสกลนคร มีประวัติความเป็นมาที่ยาวนาน เป็นสถานที่ที่เกจิอาจารย์ชื่อดังทั้งในอดีตจนถึงปัจจุบันใช้เป็นที่ป …
ต้มยำพุงปลาช่อน โดยครัวอีสาน
สวัสดีค่า กลับมาพบกันอีกแล้ว ครัวอีสานของเราวันนี้มีเมนูกับข้าวอาหารอีสานมาฝากให้ทุกคนได้ไปลองทำกินตามกันดูค่ะ ขึ้นชื่อว่ากับข้าวอาหารอีสาน มันกะต้องแซบทุกเมนูล …
วิธีเผาถ่านแบบโบราณ
อีกหนึ่งวิถีชาวบ้านที่สืบทอดต่อกันมาตั้งแต่รุ่นสู่รุ่นของคนอีสานบ้านเฮาคือ การผลิตถ่านก้อนไว้ใช้เอง ไม่ใช่แค่เพียงใช้เองในครัวเรือนเท่านั้น แต่ทุกวันนี้ บางพื้นที่ที่มีคนสืบสานกรรมวิธีไว้นั้น เผาถ่านขายทำเป็นอาชีพรายได้ดีเลยทีเดียวล่ะค่ะ
อีสานร้อยแปดรีวิว ep.1 “แก้วขวัญคาเฟ่”
คาเฟ่บรรยากาศท้องทุ่งนา สูดโอโซนให้เต็มปอดกับกลิ่นอายของธรรมชาติ นั่งจิบกาแฟหอม ๆ พร้อมกับเค้กอร่อย ๆ ฟินสุด ๆ ไปเลยจ้า ที่ร้านจะมี cake ครัวซอง ขนมปัง เครื่องดื่มมีให้เลือกหลากหลายเมนู ยังไม่พอแค่นั้น ยังมีกับข้าวอีสานให้เราได้สั่งทานกันด้วยนะคะ
งานบุญกฐินปี2564 วัดป่าสีห์พนม
งานบุญกฐินปี2564 วัดป่าสีห์พนมประชาราม บ้านหนองกุง หมู่ที่ 7 ต.บงใต้ อ.สว่างแดนดิน จ.สกลนคร
รวมคำคม แคปชั่นภาษาอีสานโดนใจ
สวัสดีจ้า ชาวอีสานร้อยแปดที่น่าฮักของเฮา วันนี้แอดมินได้รวบรวมเอา คำคม แคปชั่นภาษาอีสาน เด็ดๆโดนใจ ปังๆมาฝากกันค่ะ เอาไว้ไปโพสต์เรียกไลค์รัวๆกันเลยจ้า
แคปชั่นภาษาอีสานเด็ด ๆ 100+ อัปเดต 2023
สวัสดีจ้า FCอีสานร้อยแปดที่น่ารักทุกคน ตามหัวบทความของเราเลย วันนี้แอดมินมีแคปชั่นภาษาอีสานเด็ด ๆ มาฝากกันด้วยเด้อ บอกเลยว่าไผเอาไปโพสต์เรียกไลค์ได้รัว ๆ กันเลยทีเดียว
คำคมภาษาอีสาน โดน ๆ
วันนี้แอดมินหยิบเอา คำคมภาษาอีสานโดนๆ โดนใจวัยสะรุ่น มาฝากกันค่ะ เอาไว้โพสต์แคปชั่นเรียกไลค์รัว ๆ กันได้เลยจ้า
ข้าวเหนียวมะม่วงครัวอินดี้
ทำอาหารง่าย ๆ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารอีสาน ของหวานของว่าง “ข้าวเหนียวมะม่วง” ปรุงรสชาติผสมกันหอม หวาน มัน ลงตัวสุด ๆ ใครชอบกินบ้างจัดกันเลยค่ะ ทำได้เองง่าย ๆ อร่อยทานเป็นอาหารแทนกับข้าวหรือเป็นของหวานทานเล่นก็เข้ากันนะจ๊ะ อร่อยอยู่ท้องด้วย ใครไม่เคยทำต้องลองแล้วแหละอร่อยเด็ด
พิซซ่าเวียดนาม เตาถ่าน ทำได้เองง่าย ๆ
ทำอาหารง่าย ๆ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารเวียดนามผสมผสานความเป็นอีสาน “พิซซ่าเวียดนาม” ปรุงรสชาติผสมกันอร่อยลงตัวสุด ๆ ใครชอบกินบ้างจัดกันเลยค่ะทำได้เองง่าย ๆ อร่อยทานเป็นอาหารเช้าเสริฟคู่กับอย่างอื่นก็เข้ากันนะจ๊ะอยู่ท้องด้วย ใครไม่เคทำต้องลองแล้วแหละอร่อยเด็ด
คั้นหน่อไม้ส้ม ไว้กินนานปี
หน่อไม้ส้ม เป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่งโดยการหมักดอง สามารถเก็บได้นานเป็นปี ๆ บ้านไหนมีหน่อไม้มาก กินไม่ทันแนะนำการถนอมอาหารเพื่อเก็บไว้ทานในฤดูการที่หายาก วิถีชาวบ้านจะใช้ข้าวสารเหนียวในการหมักก็เหมือนกันกับแป้งยีสต์นั้นแหละค่ะทุกคน