บทความหมวดหมู่ : เรื่องทั่วไป

ดอกฝ้าย พืชไร่เศรษกิจสำหรับผลิตเสื้อผ้า

ดอกฝ้าย พืชไร่เศรษกิจสำหรับผลิตเสื้อผ้า

ดอกฝ้าย ที่สวยๆงามดอกเล็กๆ จะไปผ่านกระบวนการต่างๆจนได้ผ้าทอผืน เครื่องนุ่งห่มและข้าวของเครื่องใช้ต่างๆ ล้วนเกิดจากภูมิปัญญาชาวบ้าน
ไข่มดแดง ลักษณะต่าง ๆ แม่มดแดง แม่เป้ง

ไข่มดแดง ลักษณะต่าง ๆ แม่มดแดง แม่เป้ง

ก่อนหน้านี้เราได้นำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับมดแดงและ ไข่มดแดง ไปมากพอสมควร ไม่ว่าจะเป็นการนำไปประกอบอาหารเป็นเมนูเด็ด ๆ ไม่ว่าจะเป็น ก้อยไข่มดแดง หรือการทำ แกงผักห …
เถียงนา คืออะไร เกี่ยวกับคนอีสานอย่างไร?

เถียงนา คืออะไร เกี่ยวกับคนอีสานอย่างไร?

เถียงนา หรือ กระท่อมปลายนา เป็นสิ่งปลูกสร้างที่อยู่คู่กับวิถีชีวิตของคนอีสานมานาน วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับเถียงนาให้มากยิ่งขึ้น
ฝุ่นพิษ PM 2.5 เคลื่อนตัวเข้าภาคอีสาน 5 มีนาคม 2564 นี้

ฝุ่นพิษ PM 2.5 เคลื่อนตัวเข้าภาคอีสาน 5 มีนาคม 2564 นี้

ทีมงานแอดมินอีสานร้อยแปดวันนี้ขอมาอัพเดทสถาการณ์ของเจ้าฝุ่น PM 2.5 ที่เราอาจจะเคยได้ยินข่าวส่วนมากมักจะเกิดที่กรุงเทพฯหรือเมืองใหญ่ ๆ แต่ล่าสุดที่เราทำการตรวจสอ …
ซื้อสินค้าออนไลน์จากชุมชนของเรา

ซื้อสินค้าออนไลน์จากชุมชนของเรา

อีสารร้อยแปดดอทคอมเราได้เริ่มเปิดตัวร้านค้าออนไลน์ที่มีชื่อว่า “อีสานร้อยแปดสโตร์” โดยมีแนวคิดว่าสินค้าที่จะนำมาจำหน่ายในร้านจะต้องเป็นสินค้าที่มาจา …
วิธีนึ่งข้าวเหนียวให้อร่อย หอม นุ่มนาน อยู่ได้ทั้งวัน

วิธีนึ่งข้าวเหนียวให้อร่อย หอม นุ่มนาน อยู่ได้ทั้งวัน

วิธีการนึ่งข้าวเหนียว ให้อร่อย หอมนุ่ม น่ารัปประทานและสามารถเก็บได้ทั้งวันนั้นมีเคล็ดลับที่ไม่ยาก เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่สืบต่อกันมานาน
แกงอ่อมแมงอิเหนี่ยว

แกงอ่อมแมงอิเหนี่ยว

ครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารอีสานจ้า อาหารพื้นบ้านของเราวันนี้ “แกงอ่อมแมงอิเหนี่ยว”
ก่นปูนา (ขุดปูนา)

ก่นปูนา (ขุดปูนา)

ก่นปูนา กับวันว่าง ๆ เดินทางพร้อมเสียมคู่ใจพร้อมที่ใส่ เดินตามโคก ตามนา มองหาดินที่เป็นรู ๆ
ตะกร้าหวายสานมือ

ตะกร้าหวายสานมือ

ตะกร้าหวายสานมือ ลดโลกร้อนไปได้อีก ใช้ประโยชน์ได้มากมาย นำมาใช้งานได้หลากหลาย
ก้อยไส้ตัน

ก้อยไส้ตัน

ทำอาหารง่าย ๆ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารอีสาน ก้อยไส้ตัน“ปรุงรสชาติผสมกันอร่อยลงตัวสุด ๆ ใครชอบกินบ้างต้องจัดกันเลยค่ะ
ไส้อั่วกบ

ไส้อั่วกบ

ทำอาหารง่าย ๆ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารอีสาน “ไส้อั่วกบ“ปรุงรสชาติด้วยสมุนไพรไทยผสมกันหลากหลายชนิดอร่อยลงตัวสุด ๆ
หวายเส้น หรือ หวายสาน

หวายเส้น หรือ หวายสาน

หวายจัด เป็นไม้ที่มีความสำคัญทางงานหัตถกรรมต่างๆ งานฝีมือ เนื่องจากหวายมีเนื้อเหนียว แข็งแรง