ซั่วอึ่งครัวอินดี้
เมนูหากินยาก อาหารอีสานสุดเด็ดจริงต้องซั่วอึ่งใส่ผักแพรว ช่วงนี้อึ่งอ่างกำลังออก ใครยังนึกเมนูไม่ออก ลองเอาสูตรนี้ไปลองทำดูค่ะ
คลังบทความ หน้า 35
ตำแจ่วแมงแคง
ตำแจ่วแมงแคงหอมๆกลิ่นแมงแคงทานกับข้าวเหนียวร้อนอะไรก็สู้ไม่ได้ พร้อมวิธีทำเมนูนี้ มาดูกันเลนค่ะเพื่อนๆ
จาก “แคนา” สู่ “แคบ้าน”
ดอกแคนา หรือ แคป่า เป็นต้นไม้ยืนต้นที่ดูแลง่าย ให้ร่มเงาตลอดทั้งปี แถมดอกมีกลิ่นหอมรับประทานได้ จึงนิยมนำมาปลูกไว้เป็นไม้ประดับในบ้าน
ลูกตาลลอยแก้วริมทางกุมภวาปี ใครผ่านเป็นต้องแวะ
ดับร้อน ลูกตาลลอยแก้ว ลูกตาลหวาน ๆ ชื่นใจ ริม2 ข้างทางกุมภวาปี จังหวัดอุดรธานี ใครผ่านมาเป็นต้องแวะซื้อดื่มดับร้อนได้ดีนักแล
ตลาดกลางดงคำตากล้า@สกลนคร
แวะหาของป่า อาหารป่า ตามฤดูกาลสดๆใหม่จากป่าวางขายริมทาง ได้ที่ตลาดกลางดงคำตากล้า จ.สกลครนคร
“รถพุ่มพวง” ตลาดสดเคลื่อนที่ส่งตรงถึงหน้าบ้าน
รถพุ่มพวง หรือ ตลาดสดเคลื่อนที่ บริการขายอาหารสดส่งตรงถึงหน้าบ้าน เพิ่มความสะดวกสบาย สร้างรายได้ ฝ่าวิกฤติโควิดไปด้วยกัน
จุดชมวิวกังหันลมห้วยบง จ.นครราชสีมา
ไปเที่ยวชมวิวและสูดอากาศบริสุทธิ์จากลมธรรมชาติที่ จุดชมวิวกังหันลมห้วยบง นครราชสีมา
ตลาดท่าเสด็จ@หนองคาย
ไปเที่ยวที่เดียวเหมือนได้ไปเที่ยวถึง 5 ประเทศ ทั้งประเทศไทย ลาว เวียดนาม พม่า และกัมพูชา
หว่านแหหาปลา
ไปหว่านแหกันจ้าทุกคน ไปเก็บปลากัน ชีวิตบ้านกับอีสานบ้านเรา
สูบปลานาแล้ว
หลังฤดูการเก็บเกี่ยวเสร็จเรียบร้อยเราจะพาทุกคนไปกินปลานา โดยจะพาไปสูบปลาจ้า
ไข่ไก่เดลิเวอร์รี่
ไข่ไก่เดลิเวอร์รี่ ไอเดียเลี้ยงไก่ไข่เพื่อบริโภคในบ้าน เหลือแบ่งขายในชุมชน สร้างรายได้เพิ่มได้อีกทาง
นึ่งข้าวเป่าไฟ
ประโยคที่ว่า "นึ่งข้าวเป่าไฟ" หลายๆคนอาจจะเคยได้ยินมาตั้งแต่เด็ก แต่อาจจะลืมความหมายไฟแล้ว ทำไมนึ่งข้าวต้องเป่าไฟนะ?