บทความหมวดหมู่ : อาหารอีสาน

ลาบปู อาหารอีสาน

ลาบปู อาหารอีสาน

อาหารอีสานรสเด็ดวันนี้ ทีมงานอีสานร้อยแปด ขอเสนอเมนูลาบปู เป็นเมนูที่จัดว่าเด็ดมากๆ แอดมินเองชอบ ตอนเด็กๆไปหาขุดปูมาทำลาบปู นับว่าเป็นอาหารชั้นเลิศที่หาทานได้ยาก
งานเคานต์ดาวน์ บุรีรัมย์

งานเคานต์ดาวน์ บุรีรัมย์

เทศกาลนับถอยหลังเข้าสู่ปีใหม่เริ่มใกล้เข้ามาทุกทีแล้ว และนี่ก็เป็นอีกครั้งที่จังหวัดบุรีรัมย์จะมีการจัดงานเคานต์ดาวน์ ส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่กันในทุกปี  จัง …
งานเคานต์ดาวน์ ขอนแก่น

งานเคานต์ดาวน์ ขอนแก่น

จังหวัดขอนแก่น เป็นจังหวัดที่มีชื่อเสียงมากในภาคอีสาน มีดารามากมายมีถิ่นกำเนิดเป็นชาวอีสานอยู่ที่จังหวัดขอนแก่น ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมจะต้องมีงานยิ่งใหญ่มากมายถูกจ …
งานเคานต์ดาวน์ อุดรธานี

งานเคานต์ดาวน์ อุดรธานี

จังหวัดใหญ่ทางภาคอีสานอย่างจังหวัดอุดรธานี มักจะเป็นจังหวัดที่จัดงานส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ได้อย่างยิ่งใหญ่อลังการมากที่สุด จังหวัดอุดรธานีมีสถานที่ท่องเที่ย …
ข้าวโป่ง ขนมพื้นบ้านอีสาน

ข้าวโป่ง ขนมพื้นบ้านอีสาน

ข้าวโป่ง ขนมพื้นบ้านอีสาน ประวัติความเป็นมาของข้าวโป่ง มีมากมายหลายชนิด เช่น ข้าวจี่ ข้าวต้มมัด กระยาสารท ข้าวทิพย์ เป็นต้น บางชนิดก็คล้ายคลึงกับขนมพื้นเมืองของ …
ต้มป่าปลาเข็ง (ปลาหมอไทย)

ต้มป่าปลาเข็ง (ปลาหมอไทย)

ปลาหมอไทย เป็นปลาที่มีรสชาติดี เนื้อแน่น หวาน อร่อย  ปลาหมอไทย ในภาษาอีสานจะเรียกว่า ปลาเข็ง เป็นปลาที่รู้จักกันและผู้คนนิยมนำมารับประทาน พบได้ตามแม่น้ำ ลำคลอง …
งานเคานต์ดาวน์ สกลนคร

งานเคานต์ดาวน์ สกลนคร

งานเคานต์ดาวน์ สกลนคร เมื่อปีที่แล้ว จังหวัดสกลนคร เป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่จะจัดเคาต์ดาวน์อย่างยิ่งใหญ่เป็นพิเศษในฐานะ 1 ใน 5 Landmark amazing thailand Countdown …
งานเคานต์ดาวน์ โคราช

งานเคานต์ดาวน์ โคราช

งานเคานต์ดาวน์ โคราช อีกหนึ่งจังหวัดใหญ่ของภาคอีสาน งานส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ต้องอลังการอย่างแน่นอน ในช่วงเทศกาลปีใหม่นี้ ใครยังไม่รู้ว่าจะไปฉลองที่ไหน ยังไ …
งานเคานต์ดาวน์ อุบลราชธานี [อุทยานแห่งชาติผาแต้ม]

งานเคานต์ดาวน์ อุบลราชธานี [อุทยานแห่งชาติผาแต้ม]

งานเคานต์ดาวน์ อุบลราชธานี เป็นอีกจังหวัดหนึ่งของเมืองไทยที่มีการส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่อย่างยิ่งใหญ่ และเป็นจุดหมายปลายทางที่นักท่องเที่ยวหลายคนอยากไปเยือน …
งานไหม ขอนแก่น

งานไหม ขอนแก่น

จังหวัดขอนแก่น เป็นจังหวัดที่ขึ้นชื่อในเรื่องความสวยงามของผ้าไหม มีผ้าสีสันต่างๆมากมายให้นักท่องเที่ยวได้เลือกซื้อ ความสวยงามของเส้นไหมถูกถักทอให้กลายเป็นผ้าไหม …
ลอยกระทง ขอนแก่น

ลอยกระทง ขอนแก่น

งานลอยกระทง เป็นงานที่จะมีการจัดขึ้นทุกปีในวันเพ็ญเดือนสิบสอง (15 ค่ำ เดือน 12) ในทุกจังหวัดจะมีการจัดงานลอยกระทงขึ้นทุกปี โดยเฉพาะในภาคอีสาน จะมีการจัดงานลอยกร …
แกงลาว

แกงลาว

แกงลาว ชื่อบอกชัดเจนว่าอาหารชนิดนี้เป็นของภาคอีสาน ไม่ว่าจะเป็นแกงลาวหรือแกงอะไร จะต้องใส่ปลาร้าเป็นหลัก เหมือนแกงทางภาคกลางจะต้องนิยมใส่กะปิเป็นหลัก ยกเว้นแกงจ …