บทความหมวดหมู่ : อาหารอีสาน

Janjira | พฤศจิกายน 1, 2021

สวัสดีจ้า FCอีสานร้อยแปดที่น่ารักทุกคน ตามหัวบทความของเราเลย วันนี้แอดมินมีแคปชั่นภาษาอีสานเด็ด ๆ มาฝากกันด้วยเด้อ บอกเลยว่าไผเอาไปโพสต์เรียกไลค์ได้รัว ๆ กันเลยทีเดียว

Janjira | พฤศจิกายน 1, 2021

วันนี้แอดมินหยิบเอา คำคมภาษาอีสานโดนๆ โดนใจวัยสะรุ่น มาฝากกันค่ะ เอาไว้โพสต์แคปชั่นเรียกไลค์รัว ๆ กันได้เลยจ้า

Janjira | ตุลาคม 31, 2021

วันนี้แอดมินนำเมนูขนมหวานที่ถือว่าเป็นเมนูที่สืบทอดกันมายาวนานมากๆเลยก็ว่าได้ เมื่อสมัยก่อน สิ่งนี้คือสิ่งที่บรรพบุรุษของเราใช้ทานแทนข้าวกันเลยค่ะ

Janjira | ตุลาคม 25, 2021

ดอกขจรผัดไข่ เมนูริมรั้วจากผักพื้นบ้านง่าย ๆ แต่เต็มไปด้วยความอร่อย ผักขจรเป็นผักที่มีรสชาติหอมหวาน น่าทานมาก ๆ ค่ะ

Janjira | กันยายน 18, 2021

แกงปลากระป๋องวุ้นเส้น โดยครัวอีสาน วันนี้เข้าครัวมาพบกันอีกเช่นเคยค่ะ พามาทำเมนูง่าย ๆ จากปลากระป๋องที่ทำเป็นเมนูอาหารได้มากกว่าที่เราคิด

Janjira | กันยายน 18, 2021

แกงปลาดุกหน่อไม้ส้ม โดยครัวอีสาน เมนูที่ได้จากวัตถุดิบธรรมชาติ นั่นก็คือหน่อไม้ดอง มาดูกันว่าจะมีวิธีการทำอย่างไร

Janjira | กันยายน 2, 2021

เห็ดพื้นบ้าน เห็นท้องถิ่นออกยามหน้าฝน นั่นก็คือเห็ดปลวกหรือเห็ดโคน วันนี้เราจะพาไปทำเมนูแกงเห็ดปลวกที่เชื่อว่าหลาย ๆ คนต้องโปรดปรานอย่างแน่นอน อร่อยอย่าบอกใครเชียว

Janjira | กันยายน 1, 2021

เมนูพื้น ๆ ที่สามารถทำกินเองได้ที่บ้านก็คงหนีไม่พ้นไข่ ถ้าได้ยอดชะอมมาใส่ด้วยกลายเป็นไข่เจียวชะอม มันช่างเข้ากันดีซะเหลือเกิน ว่าแล้วก็ไปลองทำกันเคยค่ะ

Janjira | สิงหาคม 31, 2021

ดอกขจรเมื่อนำมาลวกกินกับอะไรก็อร่อย วันนี้เราเลยพามาลองทำกินคู่กับน้ำพริกปลาทู บอกได้เลยว่าอร่อยมก ๆ แบบนี้เพื่อน ๆ ต้องนำไปลองทำเองที่บ้านแล้วหละ

Janjira | สิงหาคม 30, 2021

ครัวอีสานวันนี้มานำเสนอในเมนูกุ้งอบวุ้นเส้นที่สามารถทำกินเองได้ง่าย ๆ ระหว่างกักตัวอยู่ที่บ้าน เพียงไม่กี่ขั้นตอนเท่านั้นก็ได้กินกุ้งอบวุ้นเส้นเหมือนไปนั่งที่ร้านเลยแหละ

Janjira | สิงหาคม 23, 2021

เมนูลวกจิ้มไส้อ่อนหมูทำกินเองที่บ้านในยุคโควิดแบบนี้เพื่อน ๆ ต้องชอบกันแน่ ๆ เลย ใครที่คิดว่าทำยาก ทำไม่ยากเลยคะ

Janjira | สิงหาคม 22, 2021

ต้มส่มปลาดุกย่างแบบบ้าน ๆ ใส่ใบผักติ้วเข้าไปเพื่อเพิ่มความเปรี้ยวหอมและมีรสหวานนิด ๆ เป็นเอกลักษณ์ของอาหารอีสานเลยแหละ