Enter your email address below and subscribe to our newsletter

อาหารอีสาน

Share your love

แกงเห็ดปลวก “เห็ดโคลน”

ทำอาหารง่าย ๆ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารอีสาน แกงเห็ดปลวก “เห็ดโคลน” ปรุงรสชาติผสมกันอร่อยลงตัวสุด ๆ

ไปเก็บเห็ดปลวก “เห็ดโคลน”

วันนี้เราจะพาทุกคนไปหาเก็บเห็ดปลวก?ที่สวนยางพารา ฝนตกไม่ขาดสาย ดินชุ่ม เห็ดปลวกน่าจะกำลังออกกำลังเกิดพอดี เดินทางไปกันที่สวนยางพารากันเลยค่ะ อยู่ไม่ไกลมาก หากจากบ้านพักมาประมาณ 5 กิโลเมตร ก็จะเต็มไปด้วยป่ายางพาราแล้วค่ะ ว่าแต่เราจะโชคดีเจอเห็ดปลวกไหมนั้น เราจะพาทุกคนไปลุ้นพร้อม ๆ กันเลย

สาคูกะทิสด

วันมีเมนูจะนำเสนอ เมนูอาหารการทำขนมไทย ๆ สไตล์ครัวอินดี้ นั้นก็คือ สาคูกะทิสด?สาคูเผือก มาดูจ้า ไม่เคยต้องลองชิม อร่อยไม่แพ้ขนมต่างชาติเลยละค่ะ มาลองทำไปพร้อม ๆ กันจ้าทุกคน

อัดหน่อไม้ไว้กินนาน “หน่อไม้อัด”

วันนี้เราจะพามาทำหน่อไม้อัดถุงที่สามารถเก็บไว้รับประทานเองหรือขายในยามขาดแคลนเก็บได้นานเป็นปีเลยนะจะบอกให้ และมีเคล็ดลับดี ๆ มาบอกด้วยจ้า

ผัดเผ็ดหมูป่าพริกไทยอ่อน

ทำอาหารง่าย ๆ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารอีสาน “ผัดเผ็ดหมูป่าพริกไทยอ่อน” ปรุงรสชาติผสมกันอร่อยลงตัวสุด ๆ

ร้านลาบแซบ ต้มแซบ กาฬสินธุ์

ร้านลาบแซบ ต้มแซบ กาฬสินธุ์ อยู่ติดถนนบึงกาฬ-พังโคน บ้านโนนสมบูรณ์ ขับรถผ่านมาจะเจอเลยจ้า ย่านนั้นมีร้านอาหารเต็มเรียงไปหมด ร้านอาหารสไตล์การตกแต่งเรียบง่าย พื้นบ้าน เวลาเปิด - ปิด: เปิดทุกวันตั้งแต่ 08:30 น. - 20:30 น. มีเมนูอาหารให้เลือกมากมาย ทั้งอาหารตามสั่ง ราคาไม่แพง

จะพาไปก้านเขียด

วันนี้อีสานร้อยแปดจะพาทุกคนลงทุ่งนาไปก้านเขียดที่จังหวัดบึงกาฬ พามาไกลเลยทีเดียว จะน่าตื่นเต้นขนาดไหนตามพวกเรามาเลย

หวานเย็น กัดตูดแล้วดูดเลย

วันนี้อากาศร้อน ๆ มองหาอะไรมาทำแก้ร้อนกันดีกว่าค่ะทุกคน ทำเมนูเย็น ๆ ดีกว่าเนาะ วันนี้เสนอเมนูคลายร้อนคือ“หวานเย็น” กับกีกี้อีกเช่นเคยค่ะ ไม่ยุ่งยากเลยคะ ทำไว้ทานกันที่บ้านง่าย ๆ