บทความหมวดหมู่ : อาหารอีสาน
หน้าแรก » อาหารอีสาน » Page 13
ทำอาหารง่าย ๆ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารอีสาน “หมกปลา” หมกด้วยหม้อไม่ใช้ใบตอง ปรุงรสชาติผสมกันอร่อยลงตัวสุด ๆ ใครชอบกินบ้างจัดกันเลยค่ะง่าย ๆ อร่อยทานกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็อยู่ท้อง ใครไม่เคยชิมต้องลองแล้วแหละ อร่อยเด็ด เผ็ดร้อน จี๊ด จ๊าด กลิ่นหอม ๆ
ทำอาหารง่าย ๆ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารอีสาน “ป่นกบนา” ปรุงรสชาติผสมกันอร่อยลงตัวสุด ๆ ใครชอบกินบ้างจัดกันเลยค่ะง่าย ๆอร่อยทานกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็อยู่ท้อง ใครไม่เคยชิมต้องลองแล้วแหละอร่อยเด็ด เผ็ดร้อน จี๊ด จ๊าด
ฮวก หรือ ลูกอ๊อด อาหารอีสานรสเด็ด หากินได้เฉพาะช่วงหน้าฝน วันนี้แอดมินจะพาไปส่อนฮวกมาอ่อมกินเอง ไม่ได้เอาไปฝากป้า
ทำอาหารง่ายๆกับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เมนูเกี๊ยวน้ำ เกี๊ยวหมู ผสมกันมาอร่อยลงตัวสุด ๆ ใครชอบกินจัดกันเลยค่ะง่ายๆอร่อยอยู่ท้อง
วิธีทำตาลลอยแก้ว คลายร้อนด้วยลูกตาลลอยแก้วเสริฟพร้อมน้ำแข็ง ทำเองได้ด้วยวิธีง่าย ๆ หลายๆคนอาจจะยังไม่เคยลองทำเอง รับรองอร่อยแน่นอนจ้า
เมนูหากินยาก อาหารอีสานสุดเด็ดจริงต้องซั่วอึ่งใส่ผักแพรว ช่วงนี้อึ่งอ่างกำลังออก ใครยังนึกเมนูไม่ออก ลองเอาสูตรนี้ไปลองทำดูค่ะ
ตำแจ่วแมงแคงหอมๆกลิ่นแมงแคงทานกับข้าวเหนียวร้อนอะไรก็สู้ไม่ได้ พร้อมวิธีทำเมนูนี้ มาดูกันเลนค่ะเพื่อนๆ
ดับร้อน ลูกตาลลอยแก้ว ลูกตาลหวาน ๆ ชื่นใจ ริม2 ข้างทางกุมภวาปี จังหวัดอุดรธานี ใครผ่านมาเป็นต้องแวะซื้อดื่มดับร้อนได้ดีนักแล
แวะหาของป่า อาหารป่า ตามฤดูกาลสดๆใหม่จากป่าวางขายริมทาง ได้ที่ตลาดกลางดงคำตากล้า จ.สกลครนคร
ไปเที่ยวที่เดียวเหมือนได้ไปเที่ยวถึง 5 ประเทศ ทั้งประเทศไทย ลาว เวียดนาม พม่า และกัมพูชา
หลังฤดูการเก็บเกี่ยวเสร็จเรียบร้อยเราจะพาทุกคนไปกินปลานา โดยจะพาไปสูบปลาจ้า
ประโยคที่ว่า "นึ่งข้าวเป่าไฟ" หลายๆคนอาจจะเคยได้ยินมาตั้งแต่เด็ก แต่อาจจะลืมความหมายไฟแล้ว ทำไมนึ่งข้าวต้องเป่าไฟนะ?
