ร้านอาหารแม่หน่อยเลิศรส
ร้านอาหารบรรยากาศดี ติดแม่น้ำโขง ลมเย็นสบาย อาหารอร่อย ไปที่นี้เลยจ้า ร้านอาหารแม่หน่อยเริสรส
บทความป้ายกำกับ : อาหารอีสาน
ป่นปูนา
ป่นปูนา ขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินเองได้ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ
หมกเครื่องในไก่พวงไข่
หมกเครื่องในไก่พวงไข่ ขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินเองได้ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารมาทางอีสานสไตล์บ้าน ๆ “หมกเครื่องในไก่พวงไข่” ปรุงรสชาติด้วยความจัดจ้านผสมผสานกันอร่อยลงตัวสุด ๆ ทำได้เองง่าย ๆ
ต่อหัวเสือ หากินแบบวิถีชีวิตชาวบ้าน
ต่อหัวเสือ เป็นแมลงที่อันตรายต่อคนเราให้เสียชีวิตได้ โดยตะมีการป้องกันตัวของสัญชาตญาณของสัตว์ทุกตัวด้วยการฝังเหล็กใน ขณะที่ต่อยคนหรือสัตว์อื่น ๆ แต่ไม่ว่าจะต่อหัวเสือจะอันตรายขนาดไหน ก็ไม่เกินความสามารถของวิถีชีวิตของชาวบ้านหากิน แถมยังมีรสชาติความอร่อย ราคาแพง หาทานยาก และโปรตีนสูงอีกด้วย
หมกเขียดน้อย
หมกเขียด : หมกเขียดน้อย ขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินเองได้ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ
พล่าหมูย่างแตงกวา
พล่าหมูย่าง เมนูอาหารอีสานง่าย ๆ วันนี้เรามีสูตรครัวอินดี้ของเรามาฝาก ครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วจ้า ทำเองได้ง่าย ๆ
ก้อยลิ้นหมู น้ำตก
ก้อยลิ้นหมู น้ำตกแซ่บ ๆ ย่างลิ้นหมูในเตาถ่านด้วยไฟอ่อน ๆ ปานกลางให้สุกโดยทั่วกัน นำมาหั่นบาง ๆ ปรุงรสด้วยพริกข้าวคั่ว หอมๆ
ต้มไก่บ้านใส่ใบหม่อน
ขึ้นชื่อว่า ต้มไก่ ก็เป็นที่รู้กันดีถึงความแซ่บครบเครื่อง แต่ถ้าหากเป็น ต้มไก่บ้าน แล้วละก็ เครื่องต้องจัดหนักจัดเต็มด้วยการใส่ยอดใบหม่อนลงไป
ลาบหมาน้อย
วันนี้ที่กำลังจะพาทำ “ลาบหมาน้อย”ครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วจ้า ไม่ต้องแปลกใจค่ะ หมาน้อยที่ว่าไม่ใช่สัตว์ ไม่ใช่สุนัขนะจ๊ะทุกคนอย่าเข้าใจผิดกัน
แกงไก่บ้านมะเขือเปราะ
วันนี้เสนอเมนูอาหารอีสาน”แกงไก่บ้านมะเขือเปราะ มาดูวิธีการทำเลยค่ะ
แกงหน่อสานใส่กระดูกหมู
เมนูอาหารอีสานวันนี้เราจะมาเสนอ เมนู”แกงหน่อสานใส่กระดูกหมู”ทำเองง่าย ๆ
แกงขี้เหล็กใส่หนังวัว
เมนูอาหารอีสานวันนี้เราจะมาเสนอ เมนู”แกงขี้เหล็กใส่หนังวัว”ทำเองง่าย ๆ จะพาทำยังไงนั้นมาดูจ้า เป็นสูตรอีสานเราเองค่ะ