บทความหมวดหมู่ : อาหารอีสาน

รวมสุดยอดงานประเพณีแห่เทียนพรรษา 2558

รวมสุดยอดงานประเพณีแห่เทียนพรรษา 2558

ย่างเข้าเดือนกรกฎาคมแล้ว งานประเพณีประจำปีอันยิ่งใหญ่ก็คงไม่พ้น งานประเพณีแห่เทียนพรรษา ซึ่งมักจะจัดช่วงเข้าพรรษาของทุกปี เมื่อถึงวันงานก็จะมีผู้คนหลั่งไหลกันไป …
พญาคันคาก แลนด์มาร์คใหม่ยโสธร

พญาคันคาก แลนด์มาร์คใหม่ยโสธร

วันนี้อีสานร้อยแปดจะพาพี่น้องไปเที่ยวจังหวัดยโสธร ซึ่งมีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักกับเทศกาลบุญบั้งไฟ แต่วันนี้จะพาไปรู้จักกับแหล่งท่องเที่ยวแห่งใหม่ของจังหวัดยโส …
ดูตะวันขึ้นก่อนใครในสยามที่ผาแต้ม อุบลราชธานี

ดูตะวันขึ้นก่อนใครในสยามที่ผาแต้ม อุบลราชธานี

เมืองดอกบัวงาม แม่น้ำสองสี มีปลาแซบหลาย หาดทรายแก่งหิน ถิ่นไทยนักปราชญ์ ทวยราษฎร์ใฝ่ธรรม งามล้ำเทียนพรรษา ผาแต้มก่อนประวัติศาสตร์ อุบลราชธานีเป็นจังหวัดในภาคตะว …
“ก้อยกะปอม” วิถีพื้นบ้านกับของแซบคนอีสาน

“ก้อยกะปอม” วิถีพื้นบ้านกับของแซบคนอีสาน

“ของกินบ่กินมันกะเน่า ของเก่าบ่เล่ามันกะลืม ผู้ลางคนไปทำงานอยู่ทางไกล กลับบ้านไปตำแจ่วกะบ่เป็น” วันนี้อีสานร้อยแปดขอเสนอบทความในท้องเรื่อง “ก้ …
ที่มาของคำว่า “แจ่วบอง”

ที่มาของคำว่า “แจ่วบอง”

แจ่วบองอาหารอีสารที่เป็นที่โปรดปรานและขึ้นชื่อ ใครจะรู้ว่ามีที่มาอย่างไร? มาดูกันว่าแจ่วบองที่ว่ามันมาจากไหน ทำไมต้องเรียกแจ่วบอง
งานประเพณีประจำปี ผีตาโขน

งานประเพณีประจำปี ผีตาโขน

สำหรับโพสท์นี้จะขอพาพี่น้องไปเที่ยวงานบุญประเพณีที่น่าสนใจและมีชื่อเสียง นั่นก็คืองานประเพณีแห่ผีตาโขน  ผีตาโขน เป็นเทศกาลที่จัดขึ้นในอำเภอด่านซ้าย จังหวัดเลย จ …
ประวัติส้มตำ หรือ ตำบักหุ่ง อาหารอีสาน

ประวัติส้มตำ หรือ ตำบักหุ่ง อาหารอีสาน

ถ้าพูดถึงอาหารการกินทางภาคอีสาน อย่างแรกที่หลายๆคนนึกถึงคงจะหนีบ่พ้น “ตำบักหุ่ง” หรือ “ส้มตำ” อาหารจานหลักในตำนานที่ไม่ได้นานอย่างที่หลา …
รวมสวนน้ำคลายร้อนทั่วอีสาน !!!

รวมสวนน้ำคลายร้อนทั่วอีสาน !!!

หากกล่าวถึงหน้าร้อนแล้ว สถานที่ ที่ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ ต่างอยากไปพักผ่อนในวันหยุด ก็คงหนีไม่พ้น “สวนน้ำ” ซึ่งก็อาจจะได้ยินสถานที่ดังๆ แถวพัท …
เซฟวัน ตลาดกลางคืนที่ใหญ่ที่สุดในอีสาน

เซฟวัน ตลาดกลางคืนที่ใหญ่ที่สุดในอีสาน

วันนี้อีสานร้อยแปดจะขอเอาใจนักช็อปและนักกิน โดยจะพาทุกท่านไปเดินเล่น ชิม ช็อปปิ้งกันที่ตลาดนัดกลางคืนที่ใหญ่ที่สุดในอีสาน ผู้อ่านน่าจะเคยได้ยินชื่อตลาดกลางคืนแห …
10 เรื่องที่คุณไม่เคยรู้ คู่มือเที่ยววัดบ้านไร่หลวงพ่อคูณ

10 เรื่องที่คุณไม่เคยรู้ คู่มือเที่ยววัดบ้านไร่หลวงพ่อคูณ

แม้ว่านักบุญแห่งที่ราบสูงหรือ หลวงพ่อคูณ ปริสุทโธ จะลาจากโลกนี้ไปแล้ว แต่เชื่อว่าคำสอนและคุณความดีของท่านยังคงอยู่ในใจชาวไทยไปตราบนานเท่านาน และอีกหนึ่งสถานที่ส …
หยิบหมอก หยอกดอกกระเจียว ท่องเที่ยวชัยภูมิ

หยิบหมอก หยอกดอกกระเจียว ท่องเที่ยวชัยภูมิ

ททท. ขอเชิญร่วม “หยิบหมอก หยอกดอกกระเจียว” ในงานเทศกาลท่องเที่ยวดอกกระเจียวงาม จังหวัดชัยภูมิ ประจำปี 2558 ณ อุทยานแห่งชาติป่าหินงาม อำเภอเทพสถิต และอุทยานแห่งช …
ตำนาน”โค้งร้อยศพ” ณ วัดป่าคำหัวช้าง จ.ขอนแก่น

ตำนาน”โค้งร้อยศพ” ณ วัดป่าคำหัวช้าง จ.ขอนแก่น

หากเพื่อนๆท่านใดที่เคยนั่งรถผ่านถนนมิตรภาพ เส้นทางระหว่างจังหวัดขอนแก่นไปยังจังหวัดอุดรธานี คงจะสังเกตุเห็นสถานที่แห่งนี้ เป็นจุดที่โค้งน่ากลัวที่สุดของเส้นทางน …