Enter your email address below and subscribe to our newsletter

อาหารอีสาน

Share your love

ผลไม้ภาษาอีสาน และผักต่าง ๆ ในภาษาอีสาน

ผลไม้ภาษาอีสาน รวมรายชื่อผักต่าง ๆ ที่น่าสนใจ

ผลไม้ภาษาอีสาน เป็นการเรียกชื่อที่น่ารัก ๆ มาก อีสานมีผลไม้ชื่อแปลก ๆ เยอะ ยังมีอีกหลายชนิดที่คนท้องถิ่นเองก็อาจจะยังไม่รู้จัก

ป่นกบ หรือ น้ำพริกกบ อาหารอีสานที่ต้องลอง

ป่นกบ หรือ น้ำพริกกบ เป็นอาหารที่อยู่เคียงคู่กับคนอิสานมายาวนาน เพราะเป็นเมนูที่ทำกินได้ง่าย สะดวก และประหยัดเวลา

ไข่ฮ้างฮัง

ไข่ฮ้างฮัง ฟังดูบางคนก็ไม่รู้ ไม่เคยเห็น ไม่เคยกิน ที่จริงแล้วไม่มันก็คือไข่ไก่ที่ฟักตัวไม่สมบูรณ์นั้นเองจ้า ลองชิมดูชักครั้ง เนื้อสัมผัสและรสชาติที่เป็นเอกลัก

การนึ่งข้าวเหนียว

วิธีนึ่งข้าวเหนียวให้อร่อย หอม นุ่มนาน อยู่ได้ทั้งวัน

วิธีการนึ่งข้าวเหนียว ให้อร่อย หอมนุ่ม น่ารัปประทานและสามารถเก็บได้ทั้งวันนั้นมีเคล็ดลับที่ไม่ยาก เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่สืบต่อกันมานาน