บทความหมวดหมู่ : เกษตรอีสาน

เกษตรกรอีสาน วิธีการปลูกพืชผัก พืชไร่ ต่างๆ ความรู้ทางการเกษตร ภูมิปัญญาชาวบ้านต่างๆที่เกี่ยวกับงานเกษตร

เที่ยวงานเกษตรแฟร์ ลุ่มน้ำโขง @Udon 2022

เที่ยวงานเกษตรแฟร์ ลุ่มน้ำโขง @Udon 2022

งานเกษตรแฟร์ลุ่มน้ำโขง @UDON 2022 ปีนี้จัดใหญ่ เชิญชวนพี่น้องมาเที่ยวงาน เลือกชิม เลือกช้อป สินค้าผลิตภัณฑ์แปรรูป สินค้าอุปโภคบริโภค มากกว่า 400 ร้านค้า เริ่มตั …
ว่านนกคุ้ม สมุนไพรและไม้มงคลที่ควรมีติดบ้าน

ว่านนกคุ้ม สมุนไพรและไม้มงคลที่ควรมีติดบ้าน

ว่านนกคุ้ม เป็นพืชในสกุลเปราะ มีกลิ่นหอมของน้ำมันหอมระเหย มีสรรพคุณทางยา ใช้รักษาโรค มีความเชื่อว่าป้องกันอันตรายและเมตตามหานิยมอีกด้วย
เริ่มแล้ว! เทศกาลทุเรียน GI ปากช่อง-เขาใหญ่

เริ่มแล้ว! เทศกาลทุเรียน GI ปากช่อง-เขาใหญ่

เชิญพบกับงาน “เทศกาลทุกเรียน GI ปากช่อง-เขาใหญ่” ที่ฟาร์มโชคชัย วันที่ 15-16 ก.ค. นี้ ในงานจัดบุฟเฟต์ทุเรียนกัน 399 บาท อิ่มไม่อั้น เต็มอิ่มไปกับผลไ …
ปุ๋ยอินทรีย์

ปุ๋ยอินทรีย์

ปุ๋ยอินทรีย์ หมายถึง ปุ๋ยที่ได้หรือทำมาจากวัสดุอินทรีย์ซึ่งผลิตด้วยกรรมวิธีทำให้ชื้น สับ หมัก บด ร่อย สกัด หรือด้วยวิธีการอื่น และวัสดุอินทรีย์ถูกย่อยสลายสมบูรณ์ด้วยจุลินทรีย์จะให้ปริมาณธาตุอาหารพืชน้อย แต่จะให้ธาตุอาหารพืชอย่างครบถ้วนทั้งธาตุอาหารหลัก ธาตุอาหารรองและธาตุอาหารเสริม โดยค่อย ๆ ปลดปลอยให้พืชได้ใช้ และช่วยให้ดินสามารถดูดซับธาตุอาหารพืชไว้ได้สูงทำให้การใช้ปุ๋ยเคมีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
ขี้หมูกินหัว ขี้วัวกินใบ ขี้ไก่กินผล

ขี้หมูกินหัว ขี้วัวกินใบ ขี้ไก่กินผล

ขี้หมูกินหัว ขี้วัวกินใบ ขี้ไก่กินผล คืออะไร ทำไมปุ๋ยคอกแต่ละชนิดเหมาะสมกับพืชไม่เหมือนกัน ธาตุอาหารไม่เหมือนกันจึงเหมาะสมกับพืชแต่ละชนิดแตกต่างกันไป
ผลไม้ภาษาอีสาน รวมรายชื่อผักต่าง ๆ ที่น่าสนใจ

ผลไม้ภาษาอีสาน รวมรายชื่อผักต่าง ๆ ที่น่าสนใจ

ผลไม้ภาษาอีสาน เป็นการเรียกชื่อที่น่ารัก ๆ มาก อีสานมีผลไม้ชื่อแปลก ๆ เยอะ ยังมีอีกหลายชนิดที่คนท้องถิ่นเองก็อาจจะยังไม่รู้จัก
น้ำซาวข้าว ของดีก้นครัวที่ใครหลายคนมองข้าม !

น้ำซาวข้าว ของดีก้นครัวที่ใครหลายคนมองข้าม !

น้ำซาวข้าว ของดีก้นครัวที่ใคร ๆ หลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่าสรรพคุณและประโยชน์สุดแสนจะเยอะ น้ำซาวข้าว คือ น้ำที่ได้จากการล้างข้าวสารหรือซาวข้าวสารก่อนที่จะนำไปหุง สา …
ข้าวกล้อง ข้าวที่ให้คุณค่ามากกว่าถึงสามเท่า !

ข้าวกล้อง ข้าวที่ให้คุณค่ามากกว่าถึงสามเท่า !

ข้าวกล้อง (Brown rice) คือ ผลผลิตที่ได้จากการสีข้าวเพียงครั้งเดียว นับว่าเป็นธัญพืชโฮลเกรนหรือธัญพืชเต็มเมล็ดที่ไม่ได้ผ่านกระบวนการขัดสีให้ขาวสะอาด หรืออาจจะขัด …
ข้าวซ้อมมือ (Coarse rice)

ข้าวซ้อมมือ (Coarse rice)

ข้าวซ้อมมือ ก็คือ ข้าวกล้องที่ผ่านการขัดสีเพิ่มขึ้น การขัดสีก็เพื่อนำเอาเยื่อหุ้มเมล็ดข้าวออกไปบางส่วนหรือแค่ 30% จุดประสงค์การขัดสีนี้ก็เพื่อเวลาที่เราหุงข้าวแ …
ปอเทือง คือพืชบำรุงดินที่มีประโยชน์ การปลูกก็ไม่ยาก

ปอเทือง คือพืชบำรุงดินที่มีประโยชน์ การปลูกก็ไม่ยาก

ปอเทือง นับว่าเป็นพืชที่มีประโยชน์มาก ๆ เหมาะสำหรับปลูกเป็นปุ๋ยพืชสดบำรุงดินหรือปลูกเพื่อความสวยงามก็สามารถทำให้เป็นจุดสนใจแก่นักท่องเที่ยวได้เช่นกัน
มือใหม่เริ่มปลูกผัก จะทำเกษตรออแกนิกได้ยังไง?

มือใหม่เริ่มปลูกผัก จะทำเกษตรออแกนิกได้ยังไง?

การรับประทานผักผลไม้กลายมาเป็นเทรนใหม่ของผู้รักสุขภาพ โดยเฉพาะการรับประทานแพลนท์เบสที่ทั้งมือแทบจะประกอบด้วยอาหารจากพืชทั้งหมด แต่บางครั้งเราก็ไม่สามารถแน่ใจได้ …