คลังความรู้
Share your love

ฮวก หรือลูกอ๊อด อาหารอีสานรสเด็ดช่วงหน้าฝร
ฮวก หรือ ลูกอ๊อด อาหารอีสานรสเด็ด หากินได้เฉพาะช่วงหน้าฝน วันนี้แอดมินจะพาไปส่อนฮวกมาอ่อมกินเอง ไม่ได้เอาไปฝากป้า

สูบปลานาแล้ว
หลังฤดูการเก็บเกี่ยวเสร็จเรียบร้อยเราจะพาทุกคนไปกินปลานา โดยจะพาไปสูบปลาจ้า

นึ่งข้าวเป่าไฟ
ประโยคที่ว่า "นึ่งข้าวเป่าไฟ" หลายๆคนอาจจะเคยได้ยินมาตั้งแต่เด็ก แต่อาจจะลืมความหมายไฟแล้ว ทำไมนึ่งข้าวต้องเป่าไฟนะ?

ลูกหม่อน หรือ มัลเบอร์รี่
วันนี้เราจะพาทุกคนไปรู้จักกับผลไม้ชนิดห…

วิธีการทอเสื่อ ของภาคอีสาน
การทอเสื่อมีมาแต่อดีต เนื่องจากชาวบ้านส่วนใหญ่ทำอาชีพเกษตรกรรมและทอเสื่อเป็นอาชีพเสริม วิธีการทอเสื่อ หรือ อีสานเรียกว่า การต่ำสาด

สายพันธ์ควายไทย ควายไทยบ้านเรา
เมื่อวันก่อนตัวผม ไปนั่งอ่านหม่องโสเหล่…

ข้องใส่ปลา เครื่องมือทำมาหากินของคนอีสาน
ข้องใส่ปลา เป็นอุปกรณ์การจักสานชนิดหนึ…

ภาษาอีสานเริ่มต้น อยากเริ่มต้องเริ่มจากไหน
ถ้าหากว่าเราเป็นคนหนึ่ง ที่ไม่ใช่คนอีสา…

โหงวเฮ้งเลือกผัว 2020 เลือกผู้ชายอย่างไรดี ?
วันนี้ตัวผมเองได้เข้าไปอ่านบทความดีๆ ปน…

ไซดักปลา หรืออุปกรณ์จับปลาของชาวอีสาน
ไซ เป็นเครื่องมือดักสัตว์น้ำ โดยส่วนมากจะดักปลาในกลุ่มปลาเล็กปลาน้อย ใช้งานในแหล่งน้ำที่ไม่ลึก มักเป็นแหล่งน้ำไหลและเป็นการเปิดช่องระบายน้ำเข้าออกตามคันนา

แหจับปลา วิถีชีวิตคนอีสาน
แหจับปลา คือ เครื่องมือจับปลาหรือสัตว์น้ำชนิดหนึ่ง ถักเป็นตาข่ายใช้ทอดแผ่ลงในน้ำแล้วต้องดึงขึ้นมา ใช้จับปลาเพื่อบริโภคในชีวิตประจำวันและใช้ในประกอบอาชีพ

ประโยชน์ของผักใบเขียวที่เราอาจจะไม่รู้
ตอนเด็กๆ เรามักจะถูกคนโตบอกให้กินผักสีเ…







