บทความป้ายกำกับ : อีสานไฮไลท์

น้ำผึ้งมิ้มเดือนห้า

น้ำผึ้งมิ้มเดือนห้า

น้ำผึ้งมิ้มเดือนห้า เป็นของป่าที่หายากมากๆ ยิ่งช่วงหน้าร้อนเดือนหน้า น้ำผึ่งป่าจะมีรสชาติดีเป็นพิเศษ จึงได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก
บขส3 ขอนแก่น ขนส่งแห่งใหม่ของคนขอนแก่น

บขส3 ขอนแก่น ขนส่งแห่งใหม่ของคนขอนแก่น

บขส3 ขอนแก่น เป็น บขส.ใหม่เปิดใช้งานแทน บขส.1 มาตั้งแต่ปลายช่วงปี 2560 ตั้งอยู่ บ. กุดกว้าง หมู่ 12 ต.เมืองเก่า อ.เมือง จ.ขอนแก่น
ภาษาอีสานฟังแล้วงง คนภาคอื่นได้ฟังแล้วงงแน่ๆ

ภาษาอีสานฟังแล้วงง คนภาคอื่นได้ฟังแล้วงงแน่ๆ

ภาษาอีสานฟังแล้วงง เป็นเรื่องปกติของภาษาในท้องถิ่นต่างๆที่เราฟังแล้วจะงง วันนี้ทีมงานอีสานร้อยแปดเราจึงได้รวบรวมคำศัพท์ภาษาอีสานที่คิดว่าคนภาคอื่นเมื่อได้ยินแล้วจะต้องงงแน่ๆ
ที่เที่ยวสุรินทร์ ถิ่นช้างใหญ่อีสานใต้

ที่เที่ยวสุรินทร์ ถิ่นช้างใหญ่อีสานใต้

จังหวัดสุรินทร์ เป็นจังหวัดหนึ่งในภาคอีสานที่ค่อนข้างมีชื่อเสียงมากในด้านของการท่องเที่ยว จุดเด่นก็คือเป็นจังหวัดที่มีเขตติดต่อประเทศเพื่อนบ้านอย่างเช่นประเทศกัมพูชา
กบทอดกระเทียมพริกไทย นอกจากต้มยำกบทำไรกินดี

กบทอดกระเทียมพริกไทย นอกจากต้มยำกบทำไรกินดี

กบ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากที่ภาคอีสาน เมื่อไหร่ที่ฝนตกแล้วกบออก บอกเลยว่าความสนุก และ ความอร่อยมันมาเยือนคนอีสานแล้ว เพราะว่ามันจะต้องมีการเตรียมการออกไปจับกบเวลากลางคืน
พวงนมหมูย่าง เมนูปิ้งย่างสุดอร่อยอีกหนึ่งเมนู

พวงนมหมูย่าง เมนูปิ้งย่างสุดอร่อยอีกหนึ่งเมนู

ถ้าหากเเพื่อนๆเป็นคนหนึ่งที่ชื่นชอบการทำอาหารสไตล์การปิ้งย่าง ไม่ว่าจะเป็น ย่างหมู ย่างกบ หรืออะไรก็ตาม วันนี้เว็บไซต์อีสานร้อยแปดมีทีเด็ดอีกหนึ่งเมนูที่อยากจะม …
5 เมนูอีสานที่พลาดไม่ได้ หากเราชอบทานอาหารอีสาน

5 เมนูอีสานที่พลาดไม่ได้ หากเราชอบทานอาหารอีสาน

ภาคอีสานนับว่าเป็นภูมิภาคที่มีความหลากหลายทั้งด้านศิลปวัฒนธรรม และอาหารการกิน เมนูอาหารอีสานมีหลากหลายมาก วันนี้เราจะมาดูกันว่า 5 เมนูอาหารอีสานที่ไม่ควรพลาดจะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย
ตากข้าวเปลือก

ตากข้าวเปลือก

การ ตากข้าวเปลือก ไม่ต้องไปตากบนถนน เพราะเสี่ยวอันตรายแล้วยังผิดกฏหมาย ถ้าผู้นำชุมชนร่วมมือร่วมใจกับชาวบ้าน จัดสรรให้ชาวบ้านมีพื้นที่ตากข้าว
ผาแด่นแปลว่าอะไร มีที่มาอย่างไร

ผาแด่นแปลว่าอะไร มีที่มาอย่างไร

เพื่อให้เข้าใจและทราบถึงความหมายที่มาที่ไปของผาแด่น ทีมงานอีสานร้อยแปดเลยได้ทำการค้นหาข้อมูลเพิ่มเติม เพื่อที่จะได้ทราบว่าคำว่าวัดถ้ำผาแด่น หรือ ผาแด่น แปลว่าอะไร หรือ หมายถึงอะไร  ผาแด่น ประกอบไปด้วยคำสองคำ คือคำว่า ผา และคำว่า แด่น
เลี้ยงผีปู่ตา

เลี้ยงผีปู่ตา

ประเพณีการเลี้ยงผีปู่ตาและประเพณีบุญซำฮะเป็นประเพณีความเชื่อของชาวอีสาน ที่มีความเกี่ยวพันธ์ต่อเนื่องกัน กล่าวคือก่อนจะมีการทำบุญซำฮะนั้นก็จะต้องมีการเลี้ยงผีปู …
เห็ดตาปู้

เห็ดตาปู้

สมัยเป็นเด็กน้อยย่างลงไปท่งนาบ่อึดแต่ของกิน ยิ่งช่วงยามฝนใหม่จะมีของกินเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติหลากหลายชนิดมากๆ มื้อนี้ทีมงานอีสานร้อยแปดจะพาไปรู้จักกับ “เห …